Sambel goreng kentang ati simpel. Spicy sambal is a must for any Indonesian feast but Sambal Goreng Kentang Ati is more than that. Especially served on festive occasions as a side to ketupat (rice cakes), this savory hearty dish consists of cow's liver and stinky 'petai' beans, tossed in a spicy sambal paste. You can never go wrong with this dish as it complements any dish you serve.

Siapkan bahan, goreng kentang hingga menguning. Tuang minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum, beri daun salam, daun jeruk, sereh, kemudian masukkan tomat. Masukkan gula Jawa, garam, penyedap dan air,masak sampai mendidih.

Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Spicy sambal is a must for any Indonesian feast but Sambal Goreng Kentang Ati is more than that. Especially served on festive occasions as a side to ketupat (rice cakes), this savory hearty dish consists of cow's liver and stinky 'petai' beans, tossed in a spicy sambal paste. You can never go wrong with this dish as it complements any dish you serve.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang ati simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng kentang ati simpel menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel goreng kentang ati simpel:

1. Ambil 1 buah kentang, kupas, potong dadu.
2. Siapkan 4 buah ati ayam, rebus, potong dadu.
3. Sediakan Daun salam (optional).
4. Sediakan Gula merah (kalo ga ada bisa gula putih), saya pake gula putih.
5. Gunakan Bumbu halus.
6. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
7. Ambil 1 buah cabe rawit.
8. Gunakan 6 biji bawang merah.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 4 biji bawang putih.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Telur Dadar Bumbu Bali yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Saat santan dan bumbunya sudah mendidih, segera masukkan potongan hati sapi dan kentang ke dalamnya.

Cara menyiapkan Sambel goreng kentang ati simpel:

1. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga matang, sisihkan.
2. Goreng setengah matang hati ayam yang sudah dipotong dadu, kalo kelamaan goreng jadi keras. Hati-hati goreng hati rebus kaya petasan meletus2 😁.
3. Haluskan bumbu halus dengan diuleg ato diblender (saya diblender dengan air sedikit).
4. Lalu tumis bumbu halus dengan daun salam hingga air berkurang.
5. Masukkan kentang dan hati goreng, beri Gula Garam, tes rasa. Jadi deh! ❤.

Aduk dan masak hingga santan meresap. Setelah itu, masukkan irisan cabai merah besar dan masak kembali. Tunggu bumbu merah mengering dan meresap, lalu matikan kompor. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Rumahan (simple) enak lainnya. Sambal goreng ati dan kentang bisa kamu buat dalam waktu singkat dan pastinya nikmat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel goreng kentang ati simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :