Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci). Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) Gessi Pra.. Apakah kamu sudah membuat resep ini? Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote.
Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala.
Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote.
Ada yang besar dan ada juga yang mungil.
Lagi mencari inspirasi resep ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) Gessi Pra.. Apakah kamu sudah membuat resep ini? Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci):
- Gunakan 1 ikat kangkung.
- Sediakan 1/4 kubis ukuran kecil.
- Sediakan 70 gr tepung terigu.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil Garam.
- Siapkan Merica.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Kalasan + sambal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Misalnya, di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Lihat juga resep Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci):
- Cincang halus bawang putih.
- Potong kangkung dan kubis.
- Siapkan tepung terigu, tambahkan bawang putih, garam, merica.
- Tambahkan sedikit air, aduk (jangan terlalu encer).
- Masukkan kangkung dan kubis.
- Goreng adonan sedikit demi sedikit.
- Angkat dan sajikan.
Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Lihat juga resep Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) enak lainnya. Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote ote kangkung (bakwan, balabala, weci) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :