Daging & Hati Sapi Masak Krengsengan.
Sedang mencari inspirasi resep daging & hati sapi masak krengsengan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging & hati sapi masak krengsengan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging & hati sapi masak krengsengan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging & hati sapi masak krengsengan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging & hati sapi masak krengsengan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging & Hati Sapi Masak Krengsengan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging & Hati Sapi Masak Krengsengan:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi.
- Siapkan 500 gr Hati sapi.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm petis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 cm lengkuas dimemarkan.
- Gunakan 500-750 ml air.
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis.
- Sediakan 2 buah cabai merah besar iris serong.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Gunakan 3 buah rawit merah.
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1/2 buah tomat.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sosis Asam Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Daging & Hati Sapi Masak Krengsengan:
- Tumis Bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk lalu masukkan penis dan kecap manis, aduk merata.
- Masukkan daging aduk dan masak sampai berubah warna tambahkan 500-750 ml air didihkan setelah mendidih tambahkan hati sapi, masak perlahan sampai kental.
- Setelah kental kita tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk merata koreksi rasa, terakhir sebelum diangkat masukkan irisan cabai merah besarnya..
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging & Hati Sapi Masak Krengsengan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :