Bakwan sayur / Bala Bala. Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.

The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a. Salah satu gorengan yang menjadi favorit dan mudah dibuat yaitu bakwan sayur bala-bala. Hanya dengan tepung terigu, bumbu, dan aneka sayuran, Anda sudah bisa membuat bakwan sayur bala-bala yang gurih dan renyah.

Lagi mencari ide resep bakwan sayur / bala bala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur / bala bala yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur / bala bala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakwan sayur / bala bala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur / bala bala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan sayur / Bala Bala memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan sayur / Bala Bala:

1. Gunakan Terigu.
2. Siapkan Air.
3. Sediakan Telur (1 sdm saja) kalo kebanyakan takut kurang renyah.
4. Siapkan Blueband 1 sdm dicairkan.
5. Ambil Minyak utk menggoreng.
6. Ambil Sayuran :.
7. Sediakan potong panjang Wortel.
8. Gunakan Kol iris tipis.
9. Sediakan Toge.
10. Sediakan Buncis iris tipis.
11. Siapkan Daun bawang iris tipis.
12. Sediakan Bahan yang dihaluskan :.
13. Sediakan Bawang putih.
14. Gunakan Kemiri sangrai.
15. Gunakan Garam.
16. Siapkan Lada.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Roti Abon / Beef Floss Bun yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bakwan sayur bala-bala akan terasa lebih nikmat jika disajikan bersama cabe rawit atau saus sambal. Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bikin bala-bala di hari libur, duh larisnya wwkk sama teman dan saudara yang datang ke rumah, sampai berapa kali bikin adonan, tuh fotonya berlepotan karena adonan yg ketiga baru sempet difoto. Yang sudah matang fotonya asal jepret saja sebelum habis dicomotin. Widiiih. puitis sekali yak, padahal cuma mau bilang kalau di Indonesia salah satu gorengan yang namanya Bakwan Sayur itu punya beragam nama yang berbeda setiap daerahnya. hehehehe 😝.

Cara menyiapkan Bakwan sayur / Bala Bala:

1. Siapkan sayuran yg sudah diiris.
2. Ulek bumbu yg dihaluskan.
3. Campur semua bahan sampai adonan tidak terlalu keras tidak terlalu encer.
4. Goreng hingga matang dan sajikan 🤤.

Ada yang menyebutnya weci, ote-ote, hongkong, bala-bala, dan lain-lain. Enak banget dimakan anget-anget plus cabe rawit. Pake sambal pedas buat cocolan pun asik. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci".

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakwan sayur / Bala Bala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :