Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa". Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Goreng Kalasan Ala Sasa. Selamat menyambut bulan Ramadhan dengan penuh kebahagiaan dan hati yang bersih. Semoga senantiasa diberikan kesehatan agar bisa menjalani ibadah dengan khusyuk.
Lihat juga resep Ayam Goreng Kalasan Ala Sasa enak lainnya.
Ayam Goreng Kalasan (Javanese Fried Chicken) is different from other fried chicken because the chicken is braised in coconut milk and spices, then deep-fried or grilled.
It's so easy to make and you can get it done in an Instant Pot or Air Fryer.
Sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan "ala sasa" yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan "ala sasa" yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Resep Ayam Goreng Kalasan Ala Sasa. Selamat menyambut bulan Ramadhan dengan penuh kebahagiaan dan hati yang bersih. Semoga senantiasa diberikan kesehatan agar bisa menjalani ibadah dengan khusyuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan "ala sasa", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kalasan "ala sasa" yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng kalasan "ala sasa" yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa" menggunakan 2 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa":
- Gunakan 1 kg karkas ayam Broiler (8 potong).
- Gunakan 1 bungkus bumbu siap pakai (Ayam Goreng Kalasan) dr Sasa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor Ayam 'resep warisan Mama' yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setelah itu siapkan sambal untuk pendamping. Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan. Sebagai pilihan lain, bisa memakai ayam jantan yang agak. Ayam goreng Kalasan dipopulerkan pertama kali oleh Mbok Berek dari Desa Tirtomartani Kalasan, Kabupaten Sleman, Yogyakarta.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan "Ala Sasa":
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih karkas ayam, beri perasan jeruk nipis/lemon dan garam. Diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan. Rebus air 500ml, stlh msndidih masukkan potongan ayam, bumbu, salam. Rebus sekitar 15 menit..
- Setrlah masak, matikan kompor. Panaskan minyak, goreng ayam dg spi kecil. Stlh jecoklatan angkat tiriskan..
- Sajikan.
Kini ayam goreng ini populer hingga di berbagai kota di Indonesia. Sebab, cita rasanya yang simpel justru bikin siapa saja ingin terus menyuap lagi dan lagi. Dengan rentang waktu selama itu, maka tak heran jika ayam goreng kalasan kini menjadi salah satu kuliner yang melegenda yang berasal dari Yogyakarta. Jika kamu biasa menyantap gudeg saat berkunjung ke Jogja, sekarang saatnya. Lakukan step tersebut untuk semua potongan ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan "ala sasa" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :