Soto Kudus Sederhana. Lihat juga resep Bihun kuah Soto Kudus Praktis enak lainnya. Namun peristiwa keterpurukan Indonesia dimasa lalu ini ternyata juga member hikmah bagi sebagian orang seperti ibu Isbadi untuk bangkit, terus berusaha sehingga tidak terpendam dalam kesedihan yang tak berujung. Lihat juga resep Resep Soto Kudus Asli Ngangenin enak lainnya.
Apalagi jika kamu menggunakan resep soto kudus spesial yang ada di artikel ini sebagai panduan memasak.
Racikan soto kudus bisa dibilang paling sederhana dibanding soto lain.
Tapi kuahnya yang bening dan gurih justru jadi daya tarik yang menggoda.
Lagi mencari ide resep soto kudus sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kudus sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto kudus sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bihun kuah Soto Kudus Praktis enak lainnya. Namun peristiwa keterpurukan Indonesia dimasa lalu ini ternyata juga member hikmah bagi sebagian orang seperti ibu Isbadi untuk bangkit, terus berusaha sehingga tidak terpendam dalam kesedihan yang tak berujung. Lihat juga resep Resep Soto Kudus Asli Ngangenin enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kudus sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kudus Sederhana memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Kudus Sederhana:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1 1/2 liter kaldu ayam.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica halus.
- Sediakan 2 sdt irisan jahe.
- Gunakan 6 buah kemiri.
- Sediakan Bahan tambahan:.
- Siapkan 200 gr taoge.
- Sediakan 50 gr suun.
- Gunakan 50 gr daun kucai, atau sekitar 4 batang.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil 2 batang daun seledri.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bihun Goreng yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara memasak soto Kudus dengan resep spesial. Resep soto Kudus yang pertama, Anda bisa merebus air dan masukan daging kerbau, lengkuas, serai dan daun salam. Tambahkan juga gula dan garam sesuai dengan selera. Pasti sudah kenal dengan soto Kudus kan?
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus Sederhana:
- Rebus ayam hingga lunak, suwir-suwir dagingnya.
- Bersihkan taoge, lalu seduh taoge dan suun dengan air panas, tiriskan.
- Potong daun kucai kurang lebih 3 cm.
- Iris halus daun bawang dan daun seledri.
- Iris halus dan goreng bawang putih.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai dengan minyak goreng hingga harum, lalu campurkan kaldu ke dalamnya, tunggu hingga mendidih..
- Masukkan garam dan daun kucai, masak hingga bumbu meresap..
- Siapkan suun, taoge, dan potongan ayam dalam mangkuk. Tuangkan kuah panas ke atasnya..
- Taburkan bawang putih goreng, seledri, dan daun bawang..
- Tambahkan jeruk nipis maupun kecap sesuai selera..
Ya, seperti namanya, soto Kudus berasal dari Kudus, dimana soto yang satu ini mirip dengan soto lamongan. Dalam penyajiannya, soto Kudus dihidangkan dengan mangkuk yang sedikit agak kecil untuk satu soto, dan disandingkan dengan sambal serta jeruk nipis. Ada yang unik dalam soto Kudus, yakni tidak ada yang menggunakan daging sapi, karena penghormatan. Cara membuat soto kudus cukup sederhana dan mudah. Terdapat rahasia dibalik sedapnya soto ayam kudus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :