Mangut ikan asap pari dan tahu. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep spesial oleh Ning Rinda berawal dari. Jadi pingin hunting ikan pe asap ni.

Mangut Ikan Asap Tahu Bumbu Iris enak lainnya. Mangut pari asap. ikan pari asap • tahu goreng potong dadu • Bahan - bahan: • bawang putih (rajang) • bawang merah (rajang) • Cabe rawit (glondongan) • Cabe kriting merah • Cabe kriting ijo. Mangut Ikan Nila. foto: Instagram/@kulinerhanna Mangut merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Jawa Tengah, khususnya daerah pesisir seperti Semarang dan sekitarnya.

Lagi mencari ide resep mangut ikan asap pari dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan asap pari dan tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap pari dan tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut ikan asap pari dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep spesial oleh Ning Rinda berawal dari. Jadi pingin hunting ikan pe asap ni.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut ikan asap pari dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut ikan asap pari dan tahu memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut ikan asap pari dan tahu:

1. Sediakan 2 potong ikan asap pari (1 dipotong jadi 2).
2. Siapkan 5 biji cabe merah.
3. Gunakan 5 biji cabe rawit.
4. Ambil 7 biji cabe hijau.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Ambil 1 papan pete kalo ada.
8. Sediakan sesuai selera bawang goreng kalo ada.
9. Siapkan 5 buah tahu putih (1 dipotong dadu jadi 4).
10. Gunakan 3 cm jahe (geprek).
11. Sediakan 5 cm laos (geprek).
12. Gunakan 2 lembar daunsalam.
13. Sediakan sesuai selera garam,gula,penyedap rasa,royco.
14. Ambil 300 ml santan kental.
15. Sediakan 300 ml air putih (kalo mau kuah banyak bisa ditambah).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Popcorn Kemangi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah. Mangut ikan pari asap campur tahu. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut ikan asap pari dan tahu:

1. Goreng sebentar saja ikan asapnya.
2. Tumis bawang,cabe,daun salam,jahe dan laos sampa harum. Glalu garam,gula,penyedap rasa,dan royco.
3. Kemudian tuangkana airputih dan masukan ikan asap dan tahunya.
4. Masukan santal kental.
5. Cicipi dulu ya,,rasa disesuaikan selera,, ada yg suka asin ada yg engga.
6. Tunggu sampai mendidih,angkat dan sajikan lalu taburi bawang goreng.

Ikan pari asap di daerah saya biasa dimasak mangut santan. Goreng tahu dan ikan, lalu sisihkan.. Daun jeruk dan cabai rawit dimasukan. Sehingga ikan pari asap ini menjadi salah satu kuliner khas pesisir yang sudah terkenal kelezatannya. Di wilayah pesisir pantai utara Jawa Tengah.ikan pari dan ikan manyung banyak di olah menjadi ikan asap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut ikan asap pari dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :