Sate ayam saus kacang. Untuk sausnya saya menggunakan selai kacang. Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga mantap untuk digunakan sebagai saus di sate ayam seperti resep berikut ini. Saus menjadi creamy, halus dan legit, mirip seperti saus Sate Khas Senayan.
Resep Sate Ayam Dengan Saus Kacang.
Sate ayam dengan bumbu yang mantap sehingga menciptakan rasa yang luar biasa enaknya.
Bikin sate ayam homemade dan enakkkk.
Lagi mencari ide resep sate ayam saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam saus kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Untuk sausnya saya menggunakan selai kacang. Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga mantap untuk digunakan sebagai saus di sate ayam seperti resep berikut ini. Saus menjadi creamy, halus dan legit, mirip seperti saus Sate Khas Senayan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam saus kacang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam saus kacang:
- Ambil Dada ayam.
- Sediakan tusuk sate.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Kecap manis (bango).
- Sediakan 1/2 sdt Merica.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Bahan saus kacang :.
- Sediakan 1/4 liter Kacang tanah.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan Seruas kencur.
- Gunakan Gula merah.
- Ambil 9 buah Cabe rawit.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan 2 buah Kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu Mini Pandan Panggang EMPUK LEMBUT Cetakan Kue Lumpur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Alhamdulillah paling seneng bgt kalau di rumah pada bilang enak dan makan dgn lehappppp. Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel Lagi ngumpul bareng keluarga di rumah, enaknya nyate bersama nih bunda. Yuk kita kepoin resep sate ayam saus kacang yang di jamin bakalan bikin ketagihan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam saus kacang:
- Potong-potong dada ayam seukuran kotak² (besar kecil sesuai keinginan ya), sisihkan.
- Ulek bawang putih, merica dan ketumbar. Kemudian campur pada ayam yang telah di potong, tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa, diamkan selama 30 menit. Semakin lama semakin bagus..
- Goreng kacang tanah, dinginkan..
- Setelah kacang tanah sudah dingin, masukkan bahan saus tambahkan air kemudian blender kacang beserta bumbu..
- Setelah bumbu diblender, masukkan ke dalam wajan, tambahkan minyak sedikit, tambahkan kecap, penyedap rasa dan garam, masak dengan api kecil untuk menghilangkan kandungan air. Koreksi rasa sisihkan.
- Setelah 30 menit tusuk sate, dan siap untuk d bakar.
- Setelah di bakar, sajikan bersama saus kacang. Selamat mencoba.
- Nb : saya pakai dada 1 ekor ayam, jadinya sekitar 90 tusuk.
Bahan bahan Sate Ayam saus kacang. Lidi tusuk sate yg sdh di cuci bersih di air mengalir. Secukupnya gula merah, garam, lada bubuk. Lihat juga resep Sate Ayam Goreng Bumbu Kacang enak lainnya. Saat sate ayam sudah matang, susun dalam piring, beri saus kacang dan perasan jeruk sate, beri taburan bawang merah goreng, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :