Opor Ayam TANPA SANTAN. Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.

Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi. Mengutip Kompas.com, santan berpotensi meningkatkan risiko obesitas jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang. Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam TANPA SANTAN menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam TANPA SANTAN:

1. Gunakan 1/2 kg Ayam.
2. Sediakan 5 Tahu putih.
3. Ambil 4 butir telur.
4. Gunakan 4 bawang merah.
5. Sediakan 3 bawang putih.
6. Gunakan 1 ruqs lengkuas.
7. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
8. Ambil 1 ruas jahe.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Ambil 2 lembar daun jeruk.
11. Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
12. Ambil 3 siung kemiri.
13. Siapkan 1 sereh geprek.
14. Siapkan 3 sdm Fiber Cream (pengganti santan).
15. Sediakan secukupnya Gula.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Ambil secukupnya Kaldu jamur/penyedap.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tumis buncis semur daging yang Sempurna Tips Anti Gagal

Setelah menjaga pola makan yang sehat dan teratur selama bulan ramadhan, bukan berarti kita boleh seenaknya 'balas dendam' ketika lebaran tiba. Masyarakat kita sudah terbiasa dengan menu-menu klasik seperti ketupat, rendang daging, sambal goreng ati dan opor ayam pada saat hari raya. Recook dari resep mba Lita Maya. Agak sedikit dirubah krn kurang suka dengan tahu.

Cara membuat Opor Ayam TANPA SANTAN:

1. Rebus ayam dan tahu hingga ayam setengah matang. Buah kaldunya.
2. Rebus telur dan campur dengan garam secukupnya agar lebih mudah mengupas kulit telur.
3. Blender bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, kunyit dan ketumbar. Tambahkan sedikit air. Jika sdh halus matikan..
4. Panaskan wajan untuk menumis bumbu halus. Jika sdh panas, masukan bumbu halus. Lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sdh di geprek.
5. Jika bumbu halus sudah harum, masukan air secukupnya. Saya pakai air 1 gayung. Lalu masukan ayam, tahu dan telur.
6. Setelah sdh matang atau empuk, masukan gula, garam dan kaldu lalu aduk rata. Terakhir, masukan fiber cream. Lalu aduk rata..
7. Koreksi rasa. Jika sdh pas, matikan kompor.
8. Sudaj siqp dihidangkan.

Masukkan susu cair rendah lemak dan ayam. Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Opor ayam tanpa santan sudah siap untuk dihidangkan. Artikel Menarik Lainnya: Keluarga Lupa Hari Ultahnya, Remaja Ini Dapat Surprise dari Polisi; Menghormati Mendiang Fred, Sejumlah Bayi Kompak Pakai Kardigan; Tidak Hanya Console dan PC, Game Rebel Cops Juga Akan Hadir di Mobile Fimela.com, Jakarta Bagi yang perutnya sensitif atau mudah perih saat mengonsumsi santan, maka perlu menghindari olahan berbahan santan. Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :