Perkedel kentang homemade. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. My mom has a wonderful perkedel kentang recipe.

I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.

Sedang mencari ide resep perkedel kentang homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam. In my hometown, it is commonly seen served with soto ayam. My mom has a wonderful perkedel kentang recipe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang homemade memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang homemade:

1. Sediakan 5 biji kentang ukuran sedang.
2. Siapkan Secukup nya daun bawang.
3. Gunakan Secukup nya seledri.
4. Sediakan 4 butir bawang merah.
5. Gunakan 3 butir bawang putih.
6. Gunakan Secukup nya garam.
7. Siapkan Secukup nya lada bubuk.
8. Siapkan Secukup nya kaldu bubuk.
9. Sediakan 1 butir telur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Cenil Kanji yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Potato Patties or perkedel kentang is Indonesian mashed potatoes patties. The word perkedel was derrived from Dutch frikadel. Shallots, garlic, candlenuts, nutmeg, white pepper, chopped Chinese celery are added into mashed potatoes mixture, then shaped into patties. These little round patties are then dipped in beaten eggs and deep-fried until golden brown.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang homemade:

1. Kupas kentang,potong2 lalu cuci bersih,sisihkan.
2. Goreng kentang bersama bawang merah,dan bawang putih sampai matang.
3. Sambil menunggu kentang Mateng,iris tipis daun bawang dan seledri.
4. Haluskan kentang bersama bawang yang sudah digoreng.
5. Campurkan kentang,daun bawang, seledri,garam,lada,kaldu bubuk.
6. Bentuk adonan sesuai selera.
7. Kocok telur dengan lepas,dan celupkan adonan yg sudah di bentuk.
8. Lalu goreng dengan api sedang,biarkan sampai warna agak kecoklatan,angkat sajikan dengan nasi hangat.

In East Java […] Indonesian potato fritters or perkedel is often served as side dish. The name perkedel, came from frikadel, Dutch Language, as Indonesia was colonised by the Dutch in the past. Frikadel originated from Europe and the main ingredient is minced meat, while Indonesian perkedel main ingredient is mashed potato and mix with some minced meat. Cooking process is the … Continue reading "Indonesian. Perkedel or bergedel in Indonesian, or begedil in Malay, is a fried potato patty made of mashed fried potatoes, meat and spices.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :