Opor Kuning Ayam Nanas. Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. Sahabat Ukhuwah, kali ini kami akan berbagi resep sederhana opor ayam menggunakan nanas khas Palembang.
Kemudian, siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum. Lihat juga resep Opor kake ayam enak lainnya. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.
Lagi mencari ide resep opor kuning ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah Cara Memasak Opor Ayam Nanas Khas Palembang Tumislah terlebih dahulu bumbu yang sudah dihaluskan kemudian masukkan lengkuas, serai dan juga daun salam sampai tercium aroma wangi. Setelah itu tambahkan ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera, sembil terus diaduk supaya bumbu meresap rata sampai terlihat ayam sudah berubah warna. Sahabat Ukhuwah, kali ini kami akan berbagi resep sederhana opor ayam menggunakan nanas khas Palembang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor kuning ayam nanas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor kuning ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Kuning Ayam Nanas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Kuning Ayam Nanas:
- Siapkan 1.5 kg ayam, potong-potong lalu cuci bersih.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir/secukupnya.
- Siapkan 65 ml santan instan (sun kara).
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 10 butir besar bawang merah.
- Sediakan 5 siung besar bawang putih.
- Ambil 6 butir kemiri.
- Ambil 4 cm kunyit.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Taiso Ayam (goreng dan kukus)😋😋 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Kuning Ayam Nanas:
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna.
- Tuang air, beri gula pasir. Didihkan hingga ayam setengah matang dan airnya berkurang.
- Tuang santan, masak lagi hingga ayam matang.
- Masukkan nanas. Masak hingga ayam dan nanas empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor kuning ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :