Ayam fillet masak santan. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Tuang santan cair, masak hingga santan tinggal separuhnya dan ayam matang.

Lihat juga resep Filet Ayam Crispy Bumbu Ungkep enak lainnya. Opor ayam adalah masakan khas indonesia yang biasanya disajikan pada saat moment-moment tertentu,seperti Hari Raya Lebaran. Pada umumnya masakan ini disajikan dengan ketupat atau lontong.

Anda sedang mencari ide resep ayam fillet masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet masak santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet masak santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet masak santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Tuang santan cair, masak hingga santan tinggal separuhnya dan ayam matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam fillet masak santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam fillet masak santan menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam fillet masak santan:

1. Siapkan 400 gram ayam fillet.
2. Sediakan 1/2 bungkus kecil santan kara.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 1/2 sdt gula putih.
5. Siapkan 1 batang serai.
6. Sediakan 2 lembar salam.
7. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
8. Gunakan 100 ml air.
9. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Sediakan 7 buah cabe keriting merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Ambil 3 siung bawang merah.
14. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
15. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sarang Semut/Bolu karamel. Mudah, takaran sendok, tanpa mixer yang Enak Tips Anti Gagal

Pengolahannyapun sangat praktis, karena bahan-bahannya yang mudah di dapat. Resep koloke ayam krispi - Ladies, salah satu menu lezat yang gampang dijadikan merupakan koloke. Akan tetapi, banyak juga orang yang mengeluh saat mereka membuat masakan yang satu ini teksturnya tidak lagi renyah saat sudah disiram dengan saus dengan jangka waktu cukup lama. Masukkan bawang merah, cili kering, lada hijau dan daun kari.

Langkah-langkah membuat Ayam fillet masak santan:

1. Cuci bersih ayam,tiris kan, ulek bumbu halus, potong 3 serai.siapkan wajan masukan minyak dan bumbu halus, masak sampai harum.
2. Kemudian masukan ayam,aduk2 sampai berubah warna, kemudian tuang kan air,tambahkan garam dan gula,masak sampai air berkurang.
3. Setelah air berkurang,dan ayam matang kemudian tambahkan santan kara, aduk2 sebentar sampai mendidih dan menyatu, angkat dan siap untuk di sajikan.

Bila semua bahan tumis nampak layu sempurna, tuang bancuhan air asam jawa. Baca juga: Cara Masak Ayam Tanpa Presto agar Cepat Empuk dan Matang, Bisa Hemat Gas. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata. Gini rupanya masak kari ayam tanpa santan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :