Chicken Vegie Curry.
Sedang mencari ide resep chicken vegie curry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken vegie curry yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken vegie curry, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken vegie curry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken vegie curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Vegie Curry memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chicken Vegie Curry:
- Sediakan 1 buah kentang, potong.
- Sediakan 1 buah wortel, potong.
- Sediakan 5 buah buncis, potong.
- Siapkan 1 genggam kacang merah.
- Ambil 1 buah dada, fillet.
- Siapkan Secukupnya air untuk kuah.
- Siapkan Bumbu infuse :.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 2 buah bunga lawang kecil.
- Sediakan 1 sdt lada hitam utuh.
- Sediakan Bumbu inti :.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar.
- Gunakan 1/2 buah tomat, potong kotak.
- Sediakan 1 jempol jahe, potong/parut/cincang halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek halus.
- Ambil 1,5 sdt garam masala.
- Sediakan 1 sdt bubuk kunyit.
- Siapkan secukupnya Gula, Garam, Kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Daging yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Chicken Vegie Curry:
- Siapkan bahan..
- Panaskan sedikit minyak dengan api lilin (api paling kecil) dan masukkan bumbu infuse sampai aroma wangi keluar. Besarkan api ke sedang, lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai layu. Masukkan tomat, tumis sampai layu lagi..
- Setelah itu masuk bawang dan jahe. Biarkan sampai aroma bawang keluar. Tambahkan garam masala, bubuk kunyit, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Tuangkan air, aduk lagi. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan kentang dan ayam, aduk sesaat sampai setengah matang..
- Tambahkan wortel disusul buncis dan kacang merah. Koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut tapi tidak set..
- Sajikan. Saya mati gaya (memang ga pandai pepotoan) dimenu ini.. mungkin karna kelas pertama saya. Gugup dan deg degan pokonya. Ditambah sore sore potonya, dibonusin hape jadull pula..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Vegie Curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :