Semur Daging. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Sedang mencari ide resep semur daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi potong memanjang.
2. Ambil 1 butir bawang bombay.
3. Siapkan 1 batang sereh geprek.
4. Ambil 2 sdm kecap.
5. Gunakan secukupnya Gula dan Garam.
6. Sediakan 500 ml air.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 4 lembar daun salam.
9. Sediakan 3 butir cengkeh.
10. Siapkan 1 ruas kayu manis.
11. Gunakan 3 sdm kecap manis.
12. Ambil 3 sdm fiber creme (pengganti santan) larutkan dengan 100ml air.
13. Gunakan Bumbu Halus.
14. Sediakan 5 siung bawang merah.
15. Gunakan 5 siung bawang putih.
16. Siapkan 8 cabe merah.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.
18. Gunakan 1 ruas jahe.
19. Sediakan 1 ruas lengkuas.
20. Sediakan 4 butir kemiri.
21. Ambil 1 sdt lada.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Es Timun Suri Cocopandan yang Lezat Tips Anti Gagal

Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Langkah-langkah membuat Semur Daging:

1. Rebus daging sampai mendidih, setelah berbuih, buang air nya dan sisihkan.
2. Halus kan bumbu lalu tumis bawang bombay, setelah harum masukkan bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kayu manis, gula dan garam.
3. Setelah bumbu mulai harum, masukkan daging lalu aduk sampai bumbu tercampur rata dengan daging. Tambahkan kecap lalu diamkan beberapa saat..
4. Setelah bumbu meresap, tambahkan air. Aduk sesekali sampai daging empuk..
5. Setelah daging mulai empuk, masukkan larutan fiber creme kecilkan api, terus aduk sampai rata. Koreksi rasa. Lalu semur daging siap disajikan..

El semur daging es un estofado de carne europeo de toda la vida pasado por el filtro local asiático. Indonesia fue colonia de los holandeses, que llevaron el plato original a estas islas remotas; los locales se encargaron de adaptarlo al terreno con ingredientes como el tamarindo, la salsa de soja dulce, el jengibre o las semillas de cilantro. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :