Perkedel Kentang Ayam. Perkedel Kentang Ayam. kentang • Dada ayam (filet, cincang) bisa pake ayam giling biar gak ribet • Daun seledri potong kecil² (secukupnya) • telor (kocok lepas) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • lada butir. Perkedel kentang adalah makanan Indonesia yang sering dihidangkan dengan berbagai sayuran pendamping untuk disantap bersama nasi. Terbuat dari kentang lumat yang dicampur daging dan bumbu lainnya, resep perkedel terbilang sederhana dan mudah cara membuatnya.
Lihat juga resep Perkedel Ayam Kentang enak lainnya.
Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas Manis - Perkedel merupakan salah satu makanan pendamping yang enak dan lezat.
Umumnya masakan perkedel goreng terbuat dari olahan kentang rebus yang dihaluskan.
Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Perkedel Kentang Ayam. kentang • Dada ayam (filet, cincang) bisa pake ayam giling biar gak ribet • Daun seledri potong kecil² (secukupnya) • telor (kocok lepas) • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • lada butir. Perkedel kentang adalah makanan Indonesia yang sering dihidangkan dengan berbagai sayuran pendamping untuk disantap bersama nasi. Terbuat dari kentang lumat yang dicampur daging dan bumbu lainnya, resep perkedel terbilang sederhana dan mudah cara membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Ayam memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Ayam:
- Siapkan 1 kg kentang kupas,potong kecil2 dan goreng.. lalu haluskan.
- Siapkan 1/4 kg daging ayam cincang.
- Sediakan 2 batang daun bawang potong kecil2.
- Sediakan 1 sdm Bawang merah goreng.
- Ambil 1 sdt peres garam /sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa /kaldu jamur.
- Ambil 2 btr telur pisahkan kuning dan putihnya utk pencelup.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Kare yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Olahan perkedel yang terbuat dari kentang di sebut perkedel kentang. Ide resep perkedel ayam kentang ini saya dapatkan dari Mba Marisa Masrur yang mengirim pesan melalui IG JTT. Beliau bereksperimen mengutak-atik resep nugget ayam yang resepnya pernah saya share disini. Resepnya hampir sama dengan resep nugget tersebut, namun kali ini bentuknya berupa perkedel yang terbuat dari campuran kentang dan daging ayam cincang.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang Ayam:
- Campurkan kentang yg sdh halus dengan daging ayam,kuning telur,daun bawang,bawang goreng,garam,pemyedap, aduk rata..
- Panaskan minyak dan tes rasa dulu dengan cara ambil sebagian adonan lalu celupkan ke putih telur.. jika sudah pas rasanya bs d lanjutkan dengan membentuk adonan perkedel lainnya sampai adonan habis Goreng sampai matang.angkat dan siap di sajikan.
Cara membuat perkedel kentang daging/ayam: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Kentang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :