Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu. Source : Abuk Irun , Ayu Putri Irianto Sudah lama nak gadis minta dibuatin ati ampela pedes. favoritnyaa dan bakal buat dia semangat nambah. Pas minggu ini Genk Peda ngerecook resep-resep dari mbak Nuri (Abuk Irun).

Masi dalam rangka meramaikan rikuk sesama member Genk Peda, yg mana minggu ini semua member merecook resepnya kakak Rahayu Sartika Br. Resep asli mba Tika memakainkentang, namun disini kuganti dengan terong, karena paksu tidak suka makan kentang yg. Resep sambal goreng terong ungu teri ini berwarna kecoklatan karena penambahan kecap manis dan terong yang digoreng kering kecoklatan yang membuat rasa khas terong lebih lama terasa di lidah.

Lagi mencari ide resep sambal goreng ati ampela terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela terong ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela terong ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati ampela terong ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu. Source : Abuk Irun , Ayu Putri Irianto Sudah lama nak gadis minta dibuatin ati ampela pedes. favoritnyaa dan bakal buat dia semangat nambah. Pas minggu ini Genk Peda ngerecook resep-resep dari mbak Nuri (Abuk Irun).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng ati ampela terong ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu:

1. Gunakan 10 pasang ati ampela ayam.
2. Sediakan 8 buah terong ungu kecil.
3. Sediakan Bumbu Halus.
4. Ambil 20 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
6. Sediakan 8 siung bawang merah.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Ambil 4 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdt lada.
10. Gunakan 1 ruas lengkuas.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1/2 bulatan gula merah.
14. Gunakan 1 sdt terasi bakar.
15. Gunakan 1 sdt garam.
16. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
17. Ambil Bahan tambahan.
18. Siapkan 1 buah tomat merah (iris).
19. Ambil 3 lembar daun salam.
20. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau (iris).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor ayam kampung Lebaran yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sambal Goreng Terong enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. ati ampela ayam • terong ungu kecil . Resep Sambal goreng kering tempe ikan teri. Untuk membuat sambal goreng tempe kering satu ini, yang pertama dilakukan adalah mencuci bersih ikan terinya, lalu digoreng.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu:

1. Cuci bersih ati ampela, rebus dengan 2 lembar daun salam, setelah matang tiriskan dan cuci lagi dengan air bersih sehingga bau amis dan lemak hilang.
2. Siapkan bumbu halus dan terong ungu kecil. Cuci bersih.
3. Haluskan secara bertahap merica, cabe, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, dan terasi. Iris tomat dan cabe rawit.
4. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga tanek. Lalu masukkan irisan tomat dan cabe rawit. Aduk rata.
5. Setelah bumbu tanak, masukkan terong lalu ati ampela, tambahkan air dan aduk rata.
6. Beri gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air sat atau menyusut..
7. Setelah air menyusut, aduk rata dan cek rasa. Jika dirasa sudah cukup matikan kompor dan sajikan.

Lodho Ayam Ati Ampela Tahu Tempe Terong enak lainnya. Masukan terong ungu yang sudah di goreng tadi. Lalu aduk hingga semua Hanan tercampur rata. Cicipi bumbu sambal terong, tambahkan gula pasir atau garam secukupnya. Jika di rasa sudah matang dan rasanya sudah pas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :