Heci/ote ote/bakwan sayur. Coba resep heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini.
Ntahlah apa nama umyang baku dari makanan ini.
Hampir semua orang suka gorengan (hampir yaah.) Dan hampir setiap penjual gorengan ada madona satu ini.
Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Anda sedang mencari ide resep heci/ote ote/bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal heci/ote ote/bakwan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari heci/ote ote/bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan heci/ote ote/bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Coba resep heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat heci/ote ote/bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Heci/ote ote/bakwan sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Heci/ote ote/bakwan sayur:
- Ambil 300 gr sayuran (wortel+kol).
- Gunakan 2 tangkai daun seledri.
- Siapkan 2 tangkai daun pre.
- Gunakan 300 gr Tepung terigu.
- Siapkan 300 ml air.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt mrica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdr kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 52. BROWNIES KUKUS yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Lihat juga resep Bakwan sayur / heci / ote ote enak lainnya. Bakwan sayur / ote-ote / weci / pia-pia / bala-bala. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur.
Langkah-langkah membuat Heci/ote ote/bakwan sayur:
- Siapkan semua bahan,cuci bersih lalu rajang kasar kol,srawut kasar wortel,cincang daun pre dan seledri,dan haluskan semua bumbu.
- Jadikan satu,tepung,bumbu,sayuran remas2 tanpa air yaa sampe layu.
- Masukan air sdikt2 sedikit uleni adonan sambil di remass2,stop pemberian air jika di rasa sudah pas,sebaiknya mengaduk bahan pake tangan saja..
- Goreng dalam minyak banyak sampe kuning keemasan.
- Tadaaa sudah mateng di pakein lalapan lombok ijo enak yaa,atau di cocol pake saos kayak akuhh tmbh endess.
Bedanya cuma waktu pemasakan menggunakan sendok sayur yang cekung atau khusus cetakan ote ote. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Lihat juga resep Bakwan sayur / heci / balabala enak lainnya. Bakwan sayur mungkin adalah salah satu jenis gorengan yang punya banyak sebutan di tiap-tiap daerah. Kalau kamu yang berada di tanah Sunda mengenalnya dengan sebutan bala-bala , sementara di daerah lain ada yang menyebutnya dengan ote-ote (Surabaya, Malang, Blitar), badak (Pekalongan, Semarang), weci atau heci (Madiun, Lumajang), makau (Manado. enak gurih #ote-oteBakwan sayur atau orang Surabaya bilang ote-ote adalah gorengan yg berdiri dari Sayuran dan bisa ditambah dengan udang yg makannya dengan menggunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat heci/ote ote/bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :