Lumpia Isi Soun, Sawi Hijau dan Jamur Kuping.
Sedang mencari ide resep lumpia isi soun, sawi hijau dan jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi soun, sawi hijau dan jamur kuping yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia isi soun, sawi hijau dan jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia isi soun, sawi hijau dan jamur kuping enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia isi soun, sawi hijau dan jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Isi Soun, Sawi Hijau dan Jamur Kuping memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lumpia Isi Soun, Sawi Hijau dan Jamur Kuping:
- Siapkan 1 bungkus kulit lumpia siap pakai (isi 9).
- Gunakan 2 bungkus soun cap kuda terbang.
- Sediakan 8 lembar daun sawi hijau diiris tipis.
- Gunakan 1 genggam jamur kuping diiris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air untuk perekat.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayap Ayam goreng Balado yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Isi Soun, Sawi Hijau dan Jamur Kuping:
- Rendam soun dalam air panas. Setelah lunak buang air dan tiriskan..
- Panaskan minyak goreng, bila sudah panas masukan bawang cincang, tumis hingga harum. Kemudian masukan sayuran. Tambahkan sedikit saja air. Aduk-aduk. Tumis hingga sayur agak lunak. Kemudian masukan soun. Tambahkan saos tiram, kaldu, dan garam. Aduk rata dan cek rasa. Tumis hingga matang. Setelah matang angkat, biarkan dingin.
- Siapkan kulit lumpia. Ambil selembar. Masukan 1 sdm soun, lipat kemudian gulung. Rekatkan ujungnya dengan olesan air. Lakukan hingga kulit lumpia habis. (Sisa soun gorengnya bisa dicamil 😁).
- Panaskan minyak sayur, bila sudah panas masukan lumpia. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. (Maaf saat menggoreng lupa difoto 😌).
- Sajikan dengan saus kacang. (Saus kacangnya sisa waktu buat cilok bumbu kacang beberapa hari yang sudah).
- Selamat mencoba ya 😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia isi soun, sawi hijau dan jamur kuping yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :