Nastar Klasik (+resep selai).
Sedang mencari inspirasi resep nastar klasik (+resep selai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar klasik (+resep selai) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar klasik (+resep selai), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar klasik (+resep selai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar klasik (+resep selai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Klasik (+resep selai) menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar Klasik (+resep selai):
- Siapkan 📌Bahan Selai Nanas :.
- Ambil 1 kg nanas kupas.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Ambil 1 buah cengkeh.
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Gunakan 📌Bahan Nastar :.
- Siapkan 125 gram butter.
- Gunakan 125 gram margarin.
- Sediakan 50 gram gula halus.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Ambil 340 gram terigu protein rendah.
- Sediakan 10 gram tepung maizena.
- Gunakan 25 gram susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt vanilla.
- Siapkan Bahan Olesan (aduk rata) :.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm kental manis putih.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar keju lumer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Nastar Klasik (+resep selai):
- Membuat Selai : Masukkan nanas yg telah di chopper, kayu manis, dan cengkeh lalu masak hingga air nanas mengering.
- Masukkan gula kemudian masak kembali hingga set dan kecoklatan. Dinginkan dan bulatkan.
- Siapkan wadah kering dan bersih kemudian wisker margarin butter dan gula halus, cukup sampai asal rata saja sekitar 3 menit, bila mengunakan mixer cukup 2 menit saja. Masukan kuning telur nya aduk ratakan dengan wisk.
- Masukan terigu, maizena, vanili dan susu yang telah di ayak sebelumnya secara bertahap aduk ratakan dengan spatula.
- Siapkan loyang olesi tipis dengan margarin lalu ambil adonan (per buahnya sekitar 6-7 gram). Pipihkan adonan di telapak tangan, lalu letakan selai nanas yg sudah di bulatkan, tutup rapat lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Masukan nastar ke dalam oven yg sudah di panaskan terlebih dahulu panggang selama 15 menit dengan suhu 150 derajat..
- Setelah 15 menit keluarkan nastar dari oven biarkan dingin, setelah nastar dingin olesi permukaan nastar dengan bahan olesan diamkan beberapa menit agar olesan menyerap, setelah itu oles kembali nastar dengan bahan olesan diamkan lagi, lakukan seperti itu sampai 3 kali olesan..
- Masukan kembali nastar kedalam oven dan panggang nastar dengan suhu 150 derajat selama 15 - 20 menit / sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang keluarkan nastar dinginkan dan simpan ke toples..
- Tips nastar glowing: 1. Jangan mengocok mentega terlalu lama, agar adonan tidak melebar ketika dipanggang. 2. Ayak bahan kering terlebih dahulu untuk menghindari gumpalan 3. Jangan mengaduk menggunakan tangan agar butter dan margarin tidak meleleh sehingga adonan tidak berminyak 4. Panggang dengan suhu maksimal 150° C 5. Gunakan kuning telur omega agar warna olesan lebih cantik 5. Oles nastar ketika 1/2 - 3/4 matang dan nastar sudah pada suhu ruang agar olesan tidak melembung dan retak 😊.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Klasik (+resep selai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :