SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05.
Sedang mencari inspirasi resep sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam sambal kacang by @mrs_purnama_05 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 menggunakan 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05:
- Sediakan Dada ayam fillet (dari 2 ekor ayam uk sedang).
- Sediakan Lontong:beras 1 ltr di cuci kmd direndam 1jam.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
- Sediakan Loyang buat lontong(byk dijual online sekarang).
- Siapkan 1 sdm Bumbu ayam: ketumbar.
- Siapkan 1 sdm Perasa ayam.
- Ambil 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 10 gram Gula merah.
- Gunakan Bumbu saus kacang:.
- Gunakan 100 gram Kacang tanah.
- Sediakan 1 balok kecil Gula merah.
- Ambil Cabe keriting 10-15 buah sesuai selera.
- Siapkan Tomat buah 1 buah.
- Sediakan 7-9 siung Bawang putih.
- Siapkan 5-8 siung Bawang merah.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kecap manis dan kecap asin.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bolkus coklat choco chip yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05:
- Lontong,beras di cuci,direndam 1 jam,kmd dimasukkan Ke dlm loyang yg sdh diletakkan daun pisang sebyk 2 sdm penuh beras utk loyang 15×4cm.
- Rebus selama 3 jam klo lontongnya tdk byk klo agak byk rebus sampai 4 jam spy msk sempurna,sambil merebus selalu cek keadaan air rebusan,,klo berkurang bs lsg ditambahkan..
- Angkat lontong,dinginkan,setelah dingin keluarkan dr loyang.
- Sate:Semua bumbu ayam dihaluskan,kmd dicampurkan dg ayam yg sdh di pot dadu(sesuai selera uk nya)tambahkan garam,kecap manis dan minyak (sedikit).
- Diamkan ayam hingga bumbu meresap(min 1jam).
- Bumbu sate ato saus (sambal)kacang:Semua bahan dihaluskan/blender (kacang,bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat),masak di wajan.
- Tambahkan garam,sambil diaduk,setelah bumbu mulai kering beri minyak,aduk kmd mskan gula merah,sambil di koreksi rasa,.
- Setelah minyak muncul di permukaan menandakan bumbu mulai masak tambahkan kecap manis dan kecap asin koreksi rasa,matikan api..
- Ayam yg sdh di beri bumbu kita tusuk ke tusuk sate,kmd panggang di teflon ato alat pemanggangan apa aja,mau pake arang ato yg lainnya,sambil di balik spy msk merata.setelah matang tambah kn kecap manis pada sate..
- Pot lontong sesuai selera,letakkan sate yg sdh matang diatasnya,kms tambahkan bumbu kacang(sambal kacangnya),lengkapi dh timun klo suka dan sambel,,.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat #video cara pembuatannya bs diliat di ig@mrs_purnama_05 ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SATE AYAM SAMBAL KACANG by @mrs_purnama_05 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :