Sayap ayam masak kecap. Siapkan wajan anti lengket, olesi sedikit minyak goreng, tata sayap ayam di atas wajan, masak dengan api kecil, tutup agar matang merata, balik lalu tutup lagi sampai matang kecoklatan, angkat, sisihkan. Masak sayap ayam hingga air berkurang, daging matang, dan bumbu meresap ke sayap ayam. Sayap ayam kecap pedas manis siap untuk disajikan.
Sayap ayam ini meskipun mungil, rasanya gurih sedikit manis. Marinate the chicken with sweet soy sauce, salt and pepper. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas.
Lagi mencari ide resep sayap ayam masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam masak kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Siapkan wajan anti lengket, olesi sedikit minyak goreng, tata sayap ayam di atas wajan, masak dengan api kecil, tutup agar matang merata, balik lalu tutup lagi sampai matang kecoklatan, angkat, sisihkan. Masak sayap ayam hingga air berkurang, daging matang, dan bumbu meresap ke sayap ayam. Sayap ayam kecap pedas manis siap untuk disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayap ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayap ayam masak kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap ayam masak kecap:
- Siapkan 10 buah sayap ayam, potong dua bagian (rebus dengan sedikit garam sampai setengah matang lalu tiriskan).
- Gunakan 1 siung bawang bombay potong sesuai selera.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang potong potong.
- Gunakan 3 buah cabai hijau diiris.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya merica.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk bisa di skip.
- Ambil 1 gelas belimbing air panas.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kalasan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Masukkan cili giling, biarkan sehingga naik bau. Ayam masak kicap ni sangat familiar dengan masyarakat Jawa.
Cara menyiapkan Sayap ayam masak kecap:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan sereh dan daun salam. Setelah itu masukan tomat. Aduk kembali sampai tomat layu..
- Masukan sayap ayam yang sudah direbus lalu aduk rata.
- Masukan air panas. Aduk kembali. Masukan bumbu garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk..
- Masukan saos tiram dan kecap. Koreksi rasa. Bila sudah pas ungkep ayam sampai airnya menyusut. Sambil di aduk.
- Bila air sudah menyusut masukan cabai hijau. Aduk kembali sebentar lalu matikan api..
- Siap untuk dihidangkan..
Time Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ni mana ada kenduri kan? So kalau nak rasa, kenalah masak sendiri. Lauk ayam masak kicap memang sentiasa mampu membuka selera. Ayam digoreng dulu, kemudian barulah dimasak. Tumisan bawang dan cili menjadi asas […] Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :