Biji Ketapang Renyah Kriuk. Ada kriuk manis biji ketapang hingga kembang goyang yang renyah. Menyebut makanan Betawi pasti terbayang nasi uduk atau kerak telor saja. Silahkan kunjungi postingan Resep Biji Ketapang Gurih, Manis, dan Renyah.
Meskipun mudah, biji ketapang yang enak harus diolah dengan teknik khusus. Untuk membuat camilan berbentuk bulat runcing ini. Ada kriuk manis biji ketapang hingga kembang goyang yang renyah.
Sedang mencari ide resep biji ketapang renyah kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang renyah kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ada kriuk manis biji ketapang hingga kembang goyang yang renyah. Menyebut makanan Betawi pasti terbayang nasi uduk atau kerak telor saja. Silahkan kunjungi postingan Resep Biji Ketapang Gurih, Manis, dan Renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang renyah kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang Renyah Kriuk menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji Ketapang Renyah Kriuk:
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 100 gr margarin.
- Ambil 1/4 sendok teh vanili bubuk.
- Ambil 1/4 sendok teh garam.
- Ambil 500 gr tepung terigu.
- Sediakan 50-75 ml santan kental ( sebaiknya dari perasan kelapa segar, hasil kuenya lebih gurih).
- Siapkan 1 sendok makan wijen.
- Ambil minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju Full Selai yang Enak Tips Anti Gagal
Menyebut makanan Betawi pasti terbayang nasi uduk atau kerak telor saja. Padahal masyarakat Betawi memiliki banyak camilan yang sayang dilewatkan. Ada jajanan biji ketapang, ali bagente, dan akar kelapa yang masih jadi favorit hingga kini. Lihat juga resep Biji ketapang renyah dan manis enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang Renyah Kriuk:
- Kocok gula pasir, telur, margarin sampai gula larut dan mengental..
- Masukkan tepung terigu, garam, vanili dan wijen. Aduk dengan sendok kayu sambil dimasukkan santan sedikit demi sedikit. Hentikan pemakaian Santan bila adonan sudah cukup kalis dan siap dibentuk..
- Taburi permukaan talenan dengan sedikit tepung. Giling adonan setebal kurleb 1 cm. Potong memanjang lalu gunting menyerong. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang, hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bila sudah dingin simpan dalam stoples..
Bentuknya kecil pipih mirip biji ketapang. Rasanya agak keras-keras renyah dan manis. Lihat juga resep Biji ketapang renyah gurih enak lainnya. Biji Ketapang merupakan kue legendaris dari dapur betawi Jakarta ini bentuknya kecil pipih mirip Biji ketapang. Rasanya gurih, renyah dan manis dengan suara kriuk-kriuk saat dikunyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Ketapang Renyah Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :