Sop daging kambing simpel tanpa presto. Sop daging sapi yang kerap ditemui di warung-warung tenda tepi jalan hingga restoran berkelas, bisa kita buat sendiri di rumah. Coba resep sup daging sapi kuah bening yang simpel dan cocok untuk sarapan atau makan siang Masak hingga wangi. Baca juga: Cara Rebus Daging Tanpa Presto, Hemat Gas dan Hasil Empuk.

Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Tetapi, biasanya banyak orang yang malas memasak sop kambing. Alasannya tidak lain adalah karena bau kambing yang masih terasa.

Anda sedang mencari ide resep sop daging kambing simpel tanpa presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kambing simpel tanpa presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kambing simpel tanpa presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop daging kambing simpel tanpa presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Sop daging sapi yang kerap ditemui di warung-warung tenda tepi jalan hingga restoran berkelas, bisa kita buat sendiri di rumah. Coba resep sup daging sapi kuah bening yang simpel dan cocok untuk sarapan atau makan siang Masak hingga wangi. Baca juga: Cara Rebus Daging Tanpa Presto, Hemat Gas dan Hasil Empuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging kambing simpel tanpa presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop daging kambing simpel tanpa presto menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop daging kambing simpel tanpa presto:

1. Ambil Daging kambing potong kecil dan tipis.
2. Gunakan 1 buah wortel,iris.
3. Gunakan 4 siung bawang putih,iris.
4. Siapkan 3 siung bawang merah,iris.
5. Sediakan 1/2-1 sdt lada, sesuai selera.
6. Gunakan Seujung sdt ketumbar(opsional).
7. Gunakan 1 sdt garam, sesuai selera.
8. Sediakan Seujung sdt gula pasir.
9. Ambil 5 kapulaga.
10. Sediakan 2 ruas jari jahe,geprek.
11. Sediakan 1 batang daun bawang,iris sepanjang 1 ruas jari.
12. Siapkan 1 batang seledri, iris,atau disimpul.
13. Ambil 7 lembar sawi putih kecil, potong kecil.
14. Ambil Air sekitar 800 ml, bisa disesuaikan kbutuhan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Oatmeal Cabai Garam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sop kambing adalah makanan yang banyak terdapat di Indonesia dan Malaysia. Panganan ini terdiri dari daging kaming, tomat, seledri yang disiram Resep sop kambing sangat beragam karena selain di Indonesia, menu ini juga dapat ditemukan di negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura. Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus.

Langkah-langkah menyiapkan Sop daging kambing simpel tanpa presto:

1. Goreng bawang dengan minyak yang cukup sedikit, api kecil/sedang, sampai kecoklatan, angkat,sisihkan.
2. Pindahkan sisa minyak, gunakan wajan bekas goreng bawang tadi untuk menumis wortel dan daging kambing, sampai daging kambing berubah warna dan wortel layu.
3. Tambahkan lada+ketumbar, aduk rata.
4. Masukan air+jahe+ kapulaga, tunggu sampai mendidih, (tadi api sedang, mungkin kalo api kecil kaldunya jadi mkin keluar).
5. Setelah air mendidih masukan sawi+daun bawang+ seledri+ bawang goreng+garam,api besar,sambil diaduk(supaya sawi cepat matang, sebentar saja).
6. Siap dipindahkan ke mangkuk saji.

Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya. Rebus/ presto sampai daging kambing empuk. Tambahkan air lagi bila air menyusut sehingga kembali ke permukaan semula. Siram dengan kuah sop, taburi bawang merah goreng dan seledri. Sup kambing or sop kambing is a Southeast Asian mutton soup, commonly found in Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, Singapore.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging kambing simpel tanpa presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :