Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap). Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) Mamitak Praya , Lombok Tengah - NTB. Garam gula dan penyedap jamur •. Padahal ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Terungkap Resep Ayam Bakar Kecap Tanpa Ribet. Hallo teman-teman, kali ini saya akan membagikan Resep Ayam Bakar Kecap. Ayam Bakar merupakan makanan yang sudah tidak asing asing lagi telinga kita.

Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) Mamitak Praya , Lombok Tengah - NTB. Garam gula dan penyedap jamur •. Padahal ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap):

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung/potong.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Sediakan 10 siung bawang putih.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Ambil 2 cm jahe.
6. Ambil 2 cm kunyit.
7. Ambil 1 bungkul lengkuas.
8. Ambil 2 sdm ketumbar butiran.
9. Ambil 2 buah kemiri.
10. Sediakan 5 buah cabe rawit (boleh lebih).
11. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
12. Ambil Bumbu pelengkap.
13. Sediakan 5 lembar daun jeruj.
14. Sediakan 3 lembar daun salam.
15. Gunakan 2 batang serai geprek.
16. Ambil 1 sdm gula merah sisir.
17. Gunakan secukupnya Garam.
18. Ambil secukupnya Penyedap.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam dalam wadah mangkok. Masukkan bahan-bahan bumbu halus dalam cobek ataupun blender.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap):

1. Cuci bersih ayam, potong² dan sisihkan..
2. Blender bumbu halus semuanya, boleh di uleg kalau kuat wkwkwk. Tumis beserta bumbu pelengkapnya semua. Tumis sampai berminyak dan matang banget, kemudian masukan ayam nya, tambahkan air secukupnya dan ungkep sampai matang. Kalau ayam kampung mau di presto juga boleh. Rebus ungkep sampai air tersisa sedikit.
3. Kemudian setelah matang pisahkan ayam dan bumbunya. Bumbu sisa ungkepan tadi bagi menjadi 2 wadah, satu untuk olesan ketika di bakar, 1 untuk bumbu siram waktu mau dimakan sama nasi nanti..
4. Kemudian bakar ayam nya, sambil dioles2 sampai matang keluar gosong2nya. Baunya harum bgt enak. Sajikan dengan sambel bajak + nasi hangat.

Haluskan semua bahan hingga benar-benar lembut. Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan. Ayam bakar pedas manis siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal. Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu merah (tanpa santan + kecap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :