Lontong bumbu kacang sate madura.

Sedang mencari inspirasi resep lontong bumbu kacang sate madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong bumbu kacang sate madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong bumbu kacang sate madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong bumbu kacang sate madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong bumbu kacang sate madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong bumbu kacang sate madura menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong bumbu kacang sate madura:

1. Gunakan Bahan lontong:.
2. Gunakan 1/2 kg Beras, ukuran satu ruas jari.
3. Gunakan 1 sdt Garam.
4. Gunakan Air 2x lipat ruas jari dari beras (3 ruas jari).
5. Gunakan Bahan bumbu kacang:.
6. Gunakan 1/4 kg Kacang tanah, digoreng, blender.
7. Sediakan 1 ruas jari Jahe, geprek.
8. Ambil 1 ruas jari Lengkuas, geprek.
9. Siapkan 5 helai Daun jeruk.
10. Ambil 7 siung Bawang putih.
11. Gunakan 6 btr Kemiri.
12. Ambil 1 btg Serai, potong panjang.
13. Gunakan 1/2 ons atau 1 ons Cabe merah + Cabe rawit.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Gunakan secukupnya Merica.
16. Sediakan secukupnya Gula merah.
17. Gunakan secukupnya Kecap.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tempe oreg basah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Lontong bumbu kacang sate madura:

1. Cuci bersih beras 2x, Lalu masak di panci hingga mendidih dan air menyusut. Aduk agar tidak hangus dibawahnya dan masak merata. Dinginkan..
2. Layu kn daun pisang dan bersihkan. Lalu letakkan nasi, padatkan, gulung rapi..
3. Setelah padat lipat ujung daun pisangnya dengan menggunakan tusuk lidi. Jangan lupa sambil dipadatkan..
4. Begitu juga bagian sebelahnya dengan menggunakan tusuk lidi. Jangan lupa sambil dipadatkan..
5. Lontong daun siap direbus hingga 1 jam. Angkat. Tiriskan dan dinginkan..
6. Saus kacang: goreng kacang tanah, tiriskan. Blender kacang tanah goreng menggunakan daun jeruk hingga seperempat halus, sisihkan..
7. Goreng cabe merah, cabe rawit, kemiri, dan bawang putih "Jangan sampai gosong yaa", tiriskan. Blender halus bumbu, sisihkan..
8. Rebus air menggunakan jahe, lengkuas, serai, masak hingga mendidih. Masukkan tumisan bumbu yg telah dihaluskan. Aduk. Masukkan kacang tanah dan daun jeruk yang telah diblender tadi, aduk. Masak bumbu kacang hingga agak mengental, cicipi rasa. Bumbu siap dihidangkan menggunakan lontong, sate tusuk (sate saya sudah habis dluan) 😁.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong bumbu kacang sate madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :