Sambal Goreng Hati. A perfected version of the widely famous "Sambal Goreng Hati-Ampela". Prepping is a key stage in this recipe, mostly consisting simmering which is a passive cooking method. This means you can do other activities in parallel.

Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegema ran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali me mbuat perut saya be rgolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya, Wiwin, maka ha ti sapi yang dimasak dalam gelimangan bumbu merah merona seperti ini kudu wajib hadi r di me ja. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

A perfected version of the widely famous "Sambal Goreng Hati-Ampela". Prepping is a key stage in this recipe, mostly consisting simmering which is a passive cooking method. This means you can do other activities in parallel.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng hati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng hati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati:

1. Siapkan 1 kg hati ayam.
2. Gunakan 1 sendok teh garam.
3. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
4. Gunakan 2 liter air.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1/2 liter minyak goreng.
7. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
8. Gunakan 10 siung bawang merah.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.
10. Gunakan 15 buah cabai merah besar.
11. Siapkan 1 buah tomat.
12. Gunakan 1/2 ibu jari jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pie susu teflon yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Sangat sedap walaupun saya hanya menjamah sedikit sahaja. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya.

Cara membuat Sambal Goreng Hati:

1. Siapkan hati ayam, cuci bersih, lalu didihkan 2 liter air lalu rebus hati ayam kira-kira 30 menit, matikan api dan tiriskan, setelah agak dingin panaskan minyak goreng, kemudian goreng hati ayam samapi berubah warna dan sisihkan..
2. Kemudian haluskan menggunakan belender semua bahan bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk..
3. Setelah bumbu harum masukan hati ayam yang telah di goreng tadi, aduk perlahan dan tambahkan garam dan merica bubuk, masak kira-kira 10 menitan lalu matikan api. Taruh hati ayam dalam wadah dan sajikan..

Baca juga: Resep Babat Goreng Cabai, Olahan Jeroan Pedas. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran. Paduan kentang dan hati sapi ini bikin ketupat makin sedap dan mantap rasanya. Resep sambal goreng kentang hati - sambal goreng kentang ati sering dijumpai dalam acara pernikahan atau hajatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :