Perkedel kentang goreng. Perpaduan kentang dan telur membuat makanan ini terasa gurih dan nikmat. Tak hanya nikmat, makanan ini pun mudah dibuat. Meski berbahan dasar kentang dan telur, tak sedikit orang yang membuat kreasi perkedel dengan tambahan-tambahan bahan lainnya.

Cara Membuat Perkedel Kentang Daging: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya.

Lagi mencari inspirasi resep perkedel kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Perpaduan kentang dan telur membuat makanan ini terasa gurih dan nikmat. Tak hanya nikmat, makanan ini pun mudah dibuat. Meski berbahan dasar kentang dan telur, tak sedikit orang yang membuat kreasi perkedel dengan tambahan-tambahan bahan lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel kentang goreng:

1. Sediakan 1 Kg kentang (potong dadu kemudian digoreng hingga matang).
2. Sediakan 2 ikat Daun seledri.
3. Gunakan 2 telur ayam kampung.
4. Ambil Bumbu Halus.
5. Sediakan 6 siung bawang putih.
6. Sediakan 12 siung bawang merah.
7. Ambil secukupnya Merica.
8. Sediakan secukupnya Garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Cookies & Cream Oreo Drink yang Enak Tips Anti Gagal

Campurkan adonan kentang halus dengan bawang goreng, daging giling, seledri rajang, garam, merica, pala dan penyedap rasa. Masukan kuning telur sambil terus diaduk hingga rata. Ambil kurang lebih satu sendok makan adonan lalu bentuk menjadi bulatan, kemudian pipihkan. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang goreng:

1. Siapkan semua bahan.
2. Kemudian bumbu bawang merah bawang putih dicincang lalu digoreng hingga kecoklatan.
3. Ambil kentang kemudian dikupas,dicuci hingga bersih,baru dipotong dadu dan siap digoreng smpe matang.
4. Setelah itu ditumpuk hingga merata,Tambahkan daun seledri dan bumbu halus yang sudah digoreng,lalu diaduk sampai merata.
5. Kemudian dibentuk bulat".
6. Lalu siap digoreng sampai kecoklatan.lalu tiriskan.
7. Dann siap disajikan.

Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak. Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng dalam minyak panas dan banyak sampai berwarna kocoklatan. Tambahkan seledri, kuning telur, dan tepung. Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk adonan menjadi satu bulatan pipih. Celup perkedel ke dalam putih telur, lalu goreng dalam minyak panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :