Ayam Krispy.
Sedang mencari inspirasi resep ayam krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam krispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Krispy menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Krispy:
- Siapkan 10 potong ayam, dibersihkan dan dicuci.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu marinasi:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya batu es.
- Siapkan Bahan kering:.
- Sediakan 1/2 kg tepung segitiga biru.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bahan pencelup:.
- Sediakan 1/2 sdt soda.
- Ambil 500 ml air es.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nasi Tim Semur Daging with Perkedel daging kentang yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Krispy:
- Haluskan bumbu marinasi.
- Masukkan bumbu marinasi ke dalam wadah berisi ayam yang telah dibersihkan, aduk dan tambahkan pecahan es batu, diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Ayak bahan kering, masukkan ayam kedalam bahan kering, celupkan ke bahan pencelup, masukkan lagi ke dalam bahan kering, ulangi sampe 3 atau 4 kali.
- Masukkan ayam yang telah dilumuri tepung ke dalam minyak panas dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan.
- Note: kalau bisa menggoreng nya menggunakan panci, agar ayam bisa terendam semua dengan minyak dan matang sempurna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :