Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat). Resep Sup Ayam Kampung, Sehat dan Hangatkan Tubuh Saat Hujan. JAKARTA - Sup ayam kampung tak hanya lezat, tapi juga menyehatkan. Karenanya tak heran jika hidangan ini banyak disajikan selagi musim hujan lantaran bisa menghangatkan tubuh.

Sop Ayam Jahe. jahe, geprek • ayam (saya pakai ayam kampung) • wortel uk sedang, potong bulat • kentang uk sedang, potong kotak • bawang putih, geprek, cincang • irisan kol (tambahan dr saya) • daun bawang, iris • daun seledri (tambahan dr saya) anna cs. Resep sup ayam jahe berikut ini adalah salah satu sup yang bisa kamu coba buat di rumah. Panaskan minyak sayur, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.

Sedang mencari ide resep sup ayam kampung jahe (sup sehat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam kampung jahe (sup sehat) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung jahe (sup sehat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam kampung jahe (sup sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Sup Ayam Kampung, Sehat dan Hangatkan Tubuh Saat Hujan. JAKARTA - Sup ayam kampung tak hanya lezat, tapi juga menyehatkan. Karenanya tak heran jika hidangan ini banyak disajikan selagi musim hujan lantaran bisa menghangatkan tubuh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam kampung jahe (sup sehat) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat):

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong jd 10 bagian.
2. Gunakan 3 buah kentang potong2.
3. Siapkan 1/4 kg wortel potong2.
4. Sediakan 2 batang daun bawang potong2.
5. Gunakan 2 batang serai geprek.
6. Ambil Jahe agak banyak di geprek.
7. Siapkan 3 lembar daun salam.
8. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
9. Gunakan 4 sdt garam.
10. Ambil Bumbu haluskan :.
11. Sediakan 11 siung bawang putih.
12. Siapkan 3 cm jahe.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Daun Klasik yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Tambahkan daun bawang, minyak wijen, dan garam. Sup ayam jahe ini paling pas dinikmati selagi hangat. Baca juga: Resep Sup Ikan Batam, Kuah Bening Pulihkan Kesehatan Gunakan ayam kampung agar kaldu ayam lebih nikmat dan bergizi. Ayam kampung yang memiliki cita rasa gurih memang tidak memerlukan bumbu yang neko-neko untuk menjadikannya masakan lezat.

Cara membuat Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat):

1. Rendam ayam dgn 2 sdt garam dan 2 sdm tepung maizena selama 10-15 menit,kemudian cuci bersih di air mengalir sambil bersihkan jg bulu2 halus yg masih menempel.
2. Didihkan air lalu masukkan ayam rebus ayam dan tambahkan garam (metode 5 30 10) sambil di saring kotoran yg keluar dr ayam.
3. Sambil menunggu ayam,siapkan rempah yg di geprek (sereh dan jahe) haluskan bumbu (jahe dan bawang putih) banyaknya jahe yg di geprek dan yg di haluskan liat di foto ya.
4. Setelah 30 menit ayam di diamkan dlm keadaan panci tertutup (STLH di rebus 5 menit) nyalakan api masukkan daun salam,jahe geprek dan sereh geprek serta bumbu halus masak sampai mendidih.
5. Masukkan kentang,masak hingga kentang empuk,lalu masukkan wortel dan daun bawang masak sampai mendidih.
6. Sup ayam kampung jahe siap di nikmati selagi hangat dgn taburan bawang putih goreng.

Favorit Ibu saya adalah mengungkep ayam bersama bumbu berupa ketumbar, bawang putih, garam, jahe, kunyit dan sedikit air asam hingga empuk dan matang. Campur sup ayam dengan sambal kecap yang sudah dibuat sebelumnya. Cara Membuat Sup Ayam yang Menyehatkan - Tak sekedar merebus daging ayam. Membuat sup ayam perlu sedikit trik agar kaldunya gurih dan bening. Selain itu, proses merebus sayuran jjuga harus pas agar terkstur tetap renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Kampung Jahe (Sup Sehat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :