Fuyung Hai / Egg Foo Young.

Lagi mencari ide resep fuyung hai / egg foo young yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyung hai / egg foo young yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyung hai / egg foo young, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fuyung hai / egg foo young yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fuyung hai / egg foo young yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fuyung Hai / Egg Foo Young menggunakan 25 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fuyung Hai / Egg Foo Young:

1. Gunakan 4 butir telur.
2. Sediakan 150 gram dada ayam.
3. Siapkan 100 gram udang (me : skip).
4. Ambil 100 gram tauge.
5. Siapkan 1 buah wortel.
6. Gunakan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Gunakan secukupnya lada.
10. Ambil secukupnya kaldu bubuk.
11. Gunakan secukupnya minyak goreng.
12. Gunakan Bahan Saus.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
15. Gunakan 150 gram kacang polong.
16. Ambil 1 sdm saus tiram.
17. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
18. Sediakan 5 sdm saus tomat / saus sambal.
19. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
20. Siapkan 1,5 sdm tepung maizena.
21. Siapkan secukupnya garam.
22. Siapkan secukupnya lada.
23. Ambil secukupnya kaldu bubuk.
24. Ambil secukupnya gula pasir.
25. Siapkan secukupnya air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rendang daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Fuyung Hai / Egg Foo Young:

1. Persiapkan bahan : Potong memanjang wortel, potong daun bawang, potong memanjang bawang bombay dan cincang bawang putih.
2. Persiapkan juga : Cincang dada ayam, cuci tauge, kocok lepas telur.
3. Campurkan seluruh bahan di langkah 1-2 (kecuali bawang putih cincang). Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk aduk.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan telur seperti biasanya.
5. Untuk saus, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.
6. Lalu tambahkan air, garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan dan saus tomat / saus sambal. Tes rasa.
7. Setelah mendidih, masukkan kacang polong.
8. Larutkan maizena ke dalam 2 sdm air, lalu tuangkan larutan maizena tersebut sedikit demi sedikit ke dalam saus agar sedikit mengental.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyung hai / egg foo young yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :