Opor ayam tanpa santan bumbu kuning. Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan. Seperti judulnya masakan opor kali ini kita menggunakan bumbu kuning dan juga menggunakan Susu Dancow Full Cream sebagai pengganti santan. Nah, mungkin ini bagi sebagian penggemar opor ayam akan sedikit aneh karena biasa menggunakan santan namun sekarang malah tanpa santan.
Berikut ini merupakan resep beserta bumbu opor ayam kuning tanpa santan yang bisa kamu coba. Bumbu Opor Ayam Kuning Tanpa Santan - Jika tidak makan opor ayam, momen Idul Fitri rasanya kurang sempurna. Ayam kuah kuning ini adalah hidangan wajib bagi umat Islam yang merayakan hari yang suci itu.
Lagi mencari ide resep opor ayam tanpa santan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan. Seperti judulnya masakan opor kali ini kita menggunakan bumbu kuning dan juga menggunakan Susu Dancow Full Cream sebagai pengganti santan. Nah, mungkin ini bagi sebagian penggemar opor ayam akan sedikit aneh karena biasa menggunakan santan namun sekarang malah tanpa santan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam tanpa santan bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam tanpa santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam tanpa santan bumbu kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam tanpa santan bumbu kuning:
- Sediakan 500 gr ayam fillet.
- Ambil 5 buah tahu kuning.
- Sediakan 3 butir telur rebus.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya salam, sereh dan lengkuas.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Sedikit jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Sedikit ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Chicken Yakiniku yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep OPOR AYAM BUMBU KUNING (PAKAI FIBER CREME) enak lainnya. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri.
Cara menyiapkan Opor ayam tanpa santan bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai empuk. Potong kotak, sisihkan. Tahu di potong segitiga lalu goreng setengah matang. Dan siapkan 3 butir telur yang sudah di rebus. Untuk bawang goreng, bisa dibeli langsung yang sudah jadi. Tapi saya lebih suka menggoreng bawang merah agar lebih fresh.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus serta masukan salam, sereh dan lengkuas. Masak hingga harum. Lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Masukan ayam filet yang sudah dipotong2, telur rebus yang sudah di buka cangkangnya dan tahu yang sudah di goreng. Aduk2 dan diamkan sejenak hingga bumbu meresap. Tambahkan sedikit bawang goreng lalu aduk lagi..
- Sajikan opor ayam selagi hangat dan taburi bawang goreng di atasnya 😊.
Resep Opor Ayam Kuning Tanpa Santan yang Aman bagi Kesehatan. Bagi kamu yang punya masalah dengan kolesterol namun tetap ingin menyantap opor ayam, resep opor ayam kuning tanpa santan berikut ini bisa jadi solusi lho! Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Susu Keju enak lainnya. langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu halus untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan, yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, dan kunyit, serta ketumbar. Tambahkan sedikit air dan haluskan dengan cara diblander ataupun bisa juga dengan cara tradisional. Lihat juga resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tanpa santan bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :