Sambal Kacang Bubur Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep sambal kacang bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang bubur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang bubur ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kacang bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kacang bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Kacang Bubur Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Kacang Bubur Ayam:

1. Siapkan 1 cup kecil Kacang Tanah digoreng.
2. Siapkan 10 tangkai Cabai Hijau panjang.
3. Sediakan 1.5 bulat Tomat Buah cacah kecil.
4. Gunakan 10 tangkai Cabai Rawit hijau.
5. Siapkan 1/2 sdt Cuka gandum (malt vinegar).
6. Siapkan 2 siung Bawang Putih dicacah halus.
7. Siapkan 1.5 siung Bawang Merah dicacah halus.
8. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
9. Siapkan 1 Maggi blok rasa kaldu ayam.
10. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
11. Gunakan 2 cup air untuk merebus cabai.
12. Ambil secukupnya Garam.
13. Sediakan secukupnya Gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor Ayam Kampung No Eneg yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sambal Kacang Bubur Ayam:

1. Goreng kacang tanah hingga matang lalu tumbuk kasar. Jangan sampai halus sekali. Lalu sisihkan.
2. Potong cabai berukuran panjang menjadi 2 atau 3 bagian, lalu campur bersama cabai rawit kedalam panci kecil lalu rebus cabai hingga mulai layu. Jangan terlalu layu (10 menit).
3. Oseng bawang-bawang, cabai rebus & tomat bersama ketumbar, maggi blok, garam & gula secukupnya. Masak tomat hingga halus. Hancurkan cabai-cabainya menggunakan sendok. Lalu masukkan kacang gorengnya sambil aduk rata. Setelah matang disimpan didalam wadah kedalam lemari es agar tahan hingga 2 atau 3 minggu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kacang Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :