Tim Ayam Jahe. Lihat juga resep Kaldu Ayam Kampung Rebus Jahe, Tim Ayam Sehat Kuah Resep Mudah Praktis enak lainnya. Suka banget makan ayam kuah Jahe. Apalagi kl cuaca lagi ga jelas.

Ayam tim jahe masakan favorit keluargaku. Dulu sempat saya bertanya dari mana awal mula resep ayam tim jahe ini, karena jauh sebelum adanya google, cookpad Mama sudah menyajikannya untuk kami. Ternyata, resep ayam tim jahe ini berasal dari tradisi orang Tionghoa.

Lagi mencari inspirasi resep tim ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ayam jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Kaldu Ayam Kampung Rebus Jahe, Tim Ayam Sehat Kuah Resep Mudah Praktis enak lainnya. Suka banget makan ayam kuah Jahe. Apalagi kl cuaca lagi ga jelas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ayam jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tim ayam jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tim ayam jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tim Ayam Jahe menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tim Ayam Jahe:

1. Sediakan 15 potong ayam.
2. Siapkan 3 siung bawang putih, rajang halus.
3. Sediakan 2 cm jahe, iris korek api.
4. Ambil 2 batang daun bawang, iris panjang, sekitar sepanjang tusuk gigi.
5. Gunakan 3 buah cabe merah keriting, buang bijinya, iris serong tipis.
6. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk marinasi.
7. Siapkan 1 buah jeruk kunci, kalau ada.
8. Ambil 1 sdm kecap asin/kecap ikan.
9. Gunakan 1 sdm saos tiram.
10. Gunakan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Dadar/Bakwan Jagung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dan ini sering dimasak di keluarga Mama sejak kecil. Biarkan mendidih lalu masukkan kuah jahe ke ayam yang sedang dikukus. Ini adalah jenis olahan ayam yang dimasak atau diolah dengan cara dikukus dengan beberapa macam jenis bumbu yang bakal memberikan sensasi rasa nikmat dan lezat. Ditambah dengan potongan jahe membuat makanan ini menjadi lebih segar dan harum tentunya.

Cara membuat Tim Ayam Jahe:

1. Bersihkan ayam. Balur dengan perasan jeruk nipis, simpan di kulkas selama 30 menit..
2. Siapkan bahan bumbu, iris2 sesuai photo atau info di kolom bahan..
3. Setelah 30 menit, keluarkan ayam dari kulkas, cuci bersih dan tiriskan. Letakkan dalam rantang. Beri 1 sdt garam arau secukupnya sesuai besar/jumlah ayam, 1 sdm kecap asin, 1 sdm saus tiram, dan perasan jeruk kunci, kalau ada. Aduk rata dengan sendok..
4. Masukka irisan jahe dan rajangan bawang putih. Aduk rata..
5. Terakhir, letakkab irisan cabe dan dan daun bawang di atasnya..
6. Kukus selama 30-45 menit, atau test kematangan daging dengan garpu (sobek dikit utk memastikan dalamnya sdh matang). Setelah matang, angkat dan sajikan. Hasil kukusan ayam berkuah sedikit kental, gurih dari kaldunya..

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, jahe, dan cabai iris sampai harum. Tambahkan jamur, kecap asin, dan garam. Tuang ke dalam pinggan tahan panas. Home > Blog > ALL TOPICS > MY STORY > Resep Tim Ayam Jahe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tim Ayam Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :