Ayam woku manado (ayam kemangi). The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region.

Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac.

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku manado (ayam kemangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado (ayam kemangi) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. In the map above, you can see the relative location of North Sulawesi to the rest of Indonesia, as well as to the other countries in the region.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado (ayam kemangi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku manado (ayam kemangi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku manado (ayam kemangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam woku manado (ayam kemangi) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam woku manado (ayam kemangi):

1. Ambil 1 kg ayam potong sedang/kecil.
2. Gunakan 1 ikat kemangi buang batang.
3. Ambil 5 daun jeruk di iris kasar, buang tulang tengahnya.
4. Ambil 1 batang serai.
5. Gunakan 1 buah tomat potong kotak.
6. Sediakan 1 sachet royco ayam.
7. Ambil Secukupnya merica bubuk.
8. Sediakan 1 gelas / secukupnya air.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Gunakan 10 btg cabe merah keriting.
11. Gunakan 6 btg cabe rawit merah.
12. Sediakan 8 siung bawang merah.
13. Gunakan 4 / 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 4 butir kemiri.
15. Sediakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
16. Siapkan 1 ruas kunyit ukuran kecil.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Perkedel Kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.

Langkah-langkah membuat Ayam woku manado (ayam kemangi):

1. Potong ayam ukuran sedang atau kecil jangan terlalu besar. Bersihkan kemudian sisihkan.
2. Cuci bersih semua bahan, kemudian blender bumbu halus..
3. Tumis dengan minyak panas dengan api sedang bumbu halus hingga layu,masukkan serai yg telah d geprek daun jeruk yg telah di iris kasar.
4. Aduk Hingga harum, masukkan ayam dan tambahkan sedikit air, lalu tambahkan royco dan garam aduk hingga merata agar bumbu meresap.
5. Setelah ayam mau matang masukkan potongan tomat..
6. Masak hingga ayam matang sempurna dan air menyusut kemudian masukkan daun kemangi hingga layu, koreksi rasa. Masakan siap disajikan. Selamat menikmati 🥰🥰🥰.

Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku manado (ayam kemangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :