Kue kacang renyah. Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Jadi silahkan saja kue kacang ini mau dibentuk bulat atau dicetak sesuai selera saja.
Tak heran kue kacang banyak juga penggemarnya. Nah kalau mau buat sendiri yuk kita lihat resep dan cara membuatnya. Rasanya yang renyah bikin lidah bergoyang seketika menikmati kue kacang tanah ini.
Lagi mencari inspirasi resep kue kacang renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi :) Jadi silahkan saja kue kacang ini mau dibentuk bulat atau dicetak sesuai selera saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue kacang renyah menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue kacang renyah:
- Siapkan 500 gr kacang tanah.
- Gunakan 1 kg tepung terigu.
- Siapkan 500 gr gula halus.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 700 ml minyak sayur.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan Bahan olesan.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 100 gr wijen.
- Sediakan Sedikit pewarna makanan kuning.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam Putih yang Sempurna Tips Anti Gagal
Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Resep Kue Kacang Enak Dan Renyah Anti Gagal Bagi Pemula. Dalam pembuatan kue kacang yang enak dan renyah anti gagal bagi pemula ini kesulitan yang saya hadapi adalah saat proses percetakan. Potong-potongan kacang yang berkerikil kerap merusak bentuk cetakan.
Langkah-langkah menyiapkan Kue kacang renyah:
- Sangrai kacang kemudian blender.
- Campur kacang yang sudah di blender dengan terigu, gula halus, garam, dan vanili bubuk.
- Setelah tercampur rata tuangkan minyak sayur dan aduk sampai rata dan tekstur adonan bisa dibentuk dan dicetak (tidak mrupul).
- Tekan-tekan adonan di loyang dan bentuk sampai rata dan pipih. Kemudian cetak dengan bentuk sesuai selera.
- Letakkan adonan yang sudah dicetak di loyang yang sudah dilapisi baking paper. Kemudian olesi dengan telur yang sudah dikocok dan diberi sedikit pewarna kuning. Setelah itu taburi sedikit wijen diatasnya.
- Panaskan oven dengan suhu 150° selama 10 menit Kemudian oven kue kacang dengan suhu 130° selama 30 menit. (Setelah 15 menit berlalu tukar posisi loyang atas kebawah dan loyang bawah keatas supaya matangnya rata).
- Jika sudah lalu keluarkan dari oven dan tunggu dingin kemudian masukkan ke toples.
Liburan akhir pekan tidak melulu harus pergi ketempat wisata, tetapi mengahabiskan waktu seharian didapur dengan membuat kue kacang juga bisa membuat liburan akhir pekan menjadi berfaedah. Selain dibuat kue, masih banyak cara yang lain untuk mengolah kacang hijau ini. Tetapi, pada kesempatan kali ini kami akan membuat kacang hijau menjadi kue kering yang renyah, berikut adalah resepnya. Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran. Untuk mendapatkan kacang goreng bawang yang renyah ikuti tips ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue kacang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :