Perkedel kentang putih telur. Perkedel Kentang Kornet Tanpa Campur Telur kentang sedang • kornet (saya pake pronas) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Garam, gula, merica dan penyedap (roico) • Tambahan: • elur ayam Sambil menunggu minyak panas, celupkan adonan perkedel ke dalam putih telur. Goreng adonan perkedel yang sudah dilapisi putih telur dengan minyak panas sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Setelah matang, angkat perkedel, dan tiriskan.

Selanjutnya masukan bulatan perkedel kedalam putih telur lalu goreng diminyak panas. Masak dengan api sedang, goreng hingga berubah warna menjadi kecoklatan lalu angkat dan sajikan. Panas kan minyak, goreng kentang dengan api sedang agar tidak gosong dan matang […] Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto.

Sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang putih telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Perkedel Kentang Kornet Tanpa Campur Telur kentang sedang • kornet (saya pake pronas) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • Garam, gula, merica dan penyedap (roico) • Tambahan: • elur ayam Sambil menunggu minyak panas, celupkan adonan perkedel ke dalam putih telur. Goreng adonan perkedel yang sudah dilapisi putih telur dengan minyak panas sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Setelah matang, angkat perkedel, dan tiriskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Perkedel kentang putih telur menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel kentang putih telur:

1. Sediakan 250 gr kentang.
2. Ambil 2 Btr putih telur.
3. Ambil 2 sdm tepung bumbu serbaguna.
4. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
5. Gunakan Bumbu halus :.
6. Ambil 3 siung bawang merah.
7. Ambil 2 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 Btr kemiri.
9. Siapkan secukupnya Ketumbar.
10. Gunakan 1/4 sdt garam.
11. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Day. 117 Roti Tawar dan Tumis Daging (9 month+) yang Enak Tips Anti Gagal

Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur. Hal ini juga bisa membuat perkedel tidak mudah hancur. Resep selanjutnya adalah membuat perkedel kentang khas Padang. Untuk itu, penggunaan balutan putih telur cukup tepat agar perkedel kentang tidak hancur ketika digoreng.

Langkah-langkah membuat Perkedel kentang putih telur:

1. Cuci bersih kentang,kupas iris-iris dan goreng sebentar,angkat sisihkan..
2. Haluskan bumbu, kemudian masukkan kentang yg sudah di goreng tadi.uleg lagi sampai halus dan aduk-aduk sampai tercampur rata..
3. Ambil adonan tadi bentuk bulat pipih, lakukkan sampai selesai yak. Balur kedalam kocokan putih telur..
4. Panaskan minyak dan goreng,jangan lupa di balik sajikan.

Selain itu, pemilihan kentang juga berpengaruh terhadap tekstur dan meminimalkan kemungkinan perkedel hancur saat digoreng. Langkah-langkah membuat perkedel kentang : Yang pertama, haluskan bumbu-bumbu yang ada di atas. Kemudian, tumis semuanya kecuali daun bawang hingga berwarna kekuningan. Setelah itu, masukkan kornet atau daging giling dan tumis hingga wangi dan tidak basah. Kupas kentang, potong-potong besar, rendam sebentar di air garam agar warna tidak menggelap, tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel kentang putih telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :