Opor ayam kuning tanpa santan. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi. Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan.

Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Untuk opor ayam kuning tanpa santan ,j umlah kemiri bisa disesuaikan dengan kepekatan rasa gurih yang diinginkan. Berikut ini merupakan resep beserta bumbu opor ayam kuning tanpa santan yang bisa kamu coba.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuning tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuning tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi. Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuning tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuning tanpa santan memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam kuning tanpa santan:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 serai geprek (sy pakai serainya kurus2).
5. Siapkan 500 ml air.
6. Gunakan secukupnya Garam.
7. Ambil 2-3 sdm minyak goreng.
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Siapkan 10 bawang merah.
10. Gunakan 5 bawang putih.
11. Ambil 1 sdm ketumbar.
12. Ambil 1/4 sdt jinten (bisa diskip kalau ga suka/ga ada).
13. Siapkan 6 kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jahe.
15. Gunakan 1 ruas lengkuas.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Bola Daging Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Makanan ini disukai oleh banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Biasanya, makanan ini cocok disajikan pada saat hari raya bersamaan dengan ketupat. Meski begitu ada juga kok yang menjual makanan ini. Resep Opor Ayam Kuning Tanpa Santan yang Aman bagi Kesehatan.

Cara menyiapkan Opor ayam kuning tanpa santan:

1. Blender bumbu hingga halus. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan serai,daun salam, daun jeruk. Tumis sampai tanak yaa...
2. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur bumbu dan biarkan sebentar sampe warnanya berubah. Tambahkan air. (Masukkan hati ampela yg sudah direbus sebentar). Aduk rata dan beri garam sesuai selera..
3. Setelah air mendidih, kecilkan api dan masak sampai daging empuk. Selamat mencoba ya.

Bagi kamu yang punya masalah dengan kolesterol namun tetap ingin menyantap opor ayam, resep opor ayam kuning tanpa santan berikut ini bisa jadi solusi lho! Meskipun dimasak tanpa santan kelapa, namun cita rasa dari resep opor ayam kuning satu ini juga akan tetap lezat untuk dikonsumsi. langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu halus untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan, yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, dan kunyit, serta ketumbar. Tambahkan sedikit air dan haluskan dengan cara diblander ataupun bisa juga dengan cara tradisional. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Susu Keju enak lainnya. Sajikan opor ayam tanpa santan dengan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuning tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :