Ayam Bakar Bumbu. Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam.
Suara.com - Berikut ini beberapa bumbu ayam bakar serta resepnya untuk menu buka puasa.
Mulai dari ayam bakar kalasan hingga ayam bakar bumbu bali.
Cara mengolah daging ayam itu beragam, bisa digoreng atau dibakar.
Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru. Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan berbahan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu:
- Gunakan 1 ekor Ayam utuh, 3bh jeruk nipis.
- Ambil 100 ml santan kental, 300ml air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 btg serai (ambil putihnya).
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan sejumput lada.
- Siapkan 1 lmbr daun jeruk.
- Ambil Bumbu Olesan untuk bakar:.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 bgks terasi (bakar).
- Gunakan 1 sdm margarin.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 103. Ayam Puyuh Goreng Kremes yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam bakar menjadi salah satu yang paling digemari. Bumbu kecap yang manis dan aroma bakaran menambah kelezatan ayam jenis ini. Ayam bakar yang rasanya mantap adalah yang bumbunya menyerap sempurna dari daging hingga menempel ke tulang-tulangnya. Apalagi jika terpanggang kecokelatan dengan pas, gurih.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu:
- Cuci bersih ayam rendam dengan perasan jeruk selama kurleb 5mnt..
- Didihkan air rebusan dan masukan bumbu halus, gula merah n masukan ayam kemudian ungkep kurleb 30mnt sampai air agak mengering lalu masukan santan kental aduk2 sampai menyerap n mengering..
- Siapkan tempat bakaran. bakar ayam dengan bumbu olesan bolak balik kurleb 5menit smpai bumbu meresap angkat sajikan😉.
Fimela.com, Jakarta Kunci penting membuat ayam bakar yang sedap adalah menggunakan racikan bumbu yang tepat. Aneka bumbu dan rempah bisa dipadukan untuk menghasilkan olahan ayam bakar yang menggugah selera. Kali ini Fimela akan membagikan lima resep ayam bakar pilihan yang bisa langsung dicoba dibuat di rumah. Selengkapnya, langsung saja simak di sini resep-resep pilihannya, ya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :