Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan. Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah?
Setelah semua bahan matang, tambahkan gula, garam, dan kaldu.
Kemudian, masukkan potongan ayam, tahu, dan telur tadi ke dalam wajan dan rebus ayam hingga empuk.
Jangan lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu agar Opor Ayam Tanpa Santan ini lebih lezat.
Sedang mencari ide resep opor ayam, tahu dan telur tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam, tahu dan telur tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, tahu dan telur tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam, tahu dan telur tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai pelengkap opor ayam, Anda bisa Ayam juga bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. [tsr]. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah. Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam, tahu dan telur tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan:
- Gunakan 1/4 bagian ayam, potong kecil.
- Gunakan 8 tahu.
- Sediakan 7 telur ayam rebus.
- Siapkan 2 batang sereh, digeprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas laos, digeprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Sediakan 1 sdm munjung bawang merah goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 kemiri, sangrai.
- Sediakan 2 ruas kunyit, bakar sampai harum.
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue kering keju yang Enak Tips Anti Gagal
Setelah ayam empuk, masukkan fiber cream sebagai pengganti santan dan aduk merata ke dalam Opor Ayam Tanpa Santan. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai dan air secukupnya dalam wajan menumis tadi. Kemudian masukkan potongan ayam, tahu, dan telur ke dalam wajan lalu rebus hingga ayam empuk. Jangan lupa tambahkan gula, garam, dan kaldu opor ayam untuk menambah rasa agar lebih sedap.
Cara membuat Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan:
- Rebus air sampai mendidih beberapa saat. Masukkan ayam beserta sereh, daun salam, laos dan daun jeruk sampai ayam setengah matang..
- Tambahkan bumbu halus dan telur. Biarkan sampai ayam matang..
- Masukkan tahu. Biarkan beberapa saat..
- Masukkan bawang goreng. Koreksi rasa. Angkat..
- Siap disajikan..
Setelah ayam empuk, masukkan fiber cream sebagai pengganti santan kemudian aduk hingga rata. Setelah bumbu halus Opor Tanpa Santan siap, lalu sisihkan terlebih dahulu. Siapkan minyak ke dalam wajan lalu panaskan menggunakan api kecil. Jika minyak sudah terasa agak panas, maka kita boleh menambahkan bumbu halus Opor Tanpa Santan tersebut ke dalam wajan kemudian tumis hingga tercium bau harum. Dengan paduan bumbu dan rempah yang tepat, rasa gurih dan berisi dari santan tetap bisa terimbangi bahkan oleh susu cair rendah lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam, tahu dan telur tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :