Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak). Yangnyeom means seasoned and tongdak means a whole chicken but it's really just bite sized fried chicken, so sometimes we just call it yangnyeom chicken. I remember when that kind of fried chicken was popular and I used to order it all the time for my family. Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-tongdak) Today I want to show you an update to my spicy, crunchy Korean fried chicken recipe.

It literally translates to seasoned chicken, and along with dakgangjeong, it's one of many variations of spicy chicken dishes that are made popular by fast food chains in Korea. Its popularity also seems to grow fast outside Korea. Yangnyeom means seasoned and tongdak means a whole chicken but it's really just bite sized fried chicken, so sometimes we just call it yangnyeom chicken.

Anda sedang mencari inspirasi resep spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Yangnyeom means seasoned and tongdak means a whole chicken but it's really just bite sized fried chicken, so sometimes we just call it yangnyeom chicken. I remember when that kind of fried chicken was popular and I used to order it all the time for my family. Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken (Yangnyeom-tongdak) Today I want to show you an update to my spicy, crunchy Korean fried chicken recipe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak):

1. Gunakan Fried Chicken.
2. Ambil 5 potong sayap ayam (dibagi menjadi 2).
3. Sediakan Secukupnya tepung kunci.
4. Gunakan Secukupnya tepung bumbu serbaguna (saya pakai merk sasa).
5. Ambil 2 sdm tepung sagu.
6. Sediakan Bumbu Marinasi.
7. Ambil 1/3 buah lemon.
8. Sediakan 2 sdm magi seasoning.
9. Sediakan Secukupnya lada putih.
10. Ambil Saus Pedas.
11. Ambil 3 sdm gochujang (saya pakai merk kikoman).
12. Sediakan 3 sdm saus tomat.
13. Ambil 3 buah bawang putih cincang kasar.
14. Ambil 2 cm jahe cincang kasar.
15. Sediakan 1 sdm madu.
16. Ambil 1 sdt gula.
17. Gunakan Secukupnya air.
18. Ambil Garnish.
19. Ambil Daun bawang.
20. Siapkan Wijen sangrai.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Ndeso yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

I remember when that kind of fried chicken was popular and I used to order it all the time for my family. Mix. ½ cup sweet rice flour. ½ cup potato starch. ½ tsp baking powder. Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken Yangnyeom-tongdak 양념통닭. Now millions of people have used and enjoyed the recipe and I've included it in my cookbook too.

Langkah-langkah membuat Spicy Korean Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak):

1. Cuci bersih dan potong potong ayam lalu marinasi menggunakan bumbu marinasi sekitar 30 menit.
2. Balurkan sayap ayam ke tepung kunci lalu balurkan lagi ke dalam tepung serbaguna yang sudah dicampur air. Terakhir balurkan sayap ayam ke tepung serbaguna yang dicampur dengan tepung kunci dan tepung sagu (saya campur tepung serbaguna dan tepung kunci supaya tidak terlalu asin). Tepung sagu ditambah biar semakin kriuk2 kalau mau diskip juga boleh..
3. Goreng hingga kecoklatan.
4. Saus pedas: tumis bawang putih dan jahe hingga wangi lalu masukkan saus gochujang, saus tomat, madu dan gula lalu beri sedikit air. Jika sudah mendidih campurkan ayam dengan saus hingga rata..
5. Selesai 😋 tambahkan garnish wijen dan daun bawang biar semakin cantik 👍👍.

Preparation Instructions: Rinse, drained and pat-dry the chicken wings. Marinate the chicken wings with salt, grated young ginger and ground black pepper. In a separate saucepan, add in the Korean fried chicken sauce ingredients. Boil the sauce over low medium heat and stir well. Remove the pan from heat once the sauce starts boiling.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan spicy korean fried chicken (yangnyeom tongdak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :