Ote-ote / bakwan sayur. Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Hallo jumpa lagi dengan Dapur Reny, resep kali ini, Dapur Reny akan membuat Ote-Ote / Bakwan SayurPenasaran kan.?? Mending tonton videonya sampai habis ya.

Kamu dapat membuat gorengan khas Sidoarjo ini untuk stok camilan saat cuaca dingin. Bismillah. dapat resep bakwan sayur yg enak dari mama mertua. Tadinya mau dicetak pakai sendok sayur, tapi kata mamer kalau mau dicetak, harus pakai sendok sayur bahan aluminium, gabisa stainless.

Lagi mencari inspirasi resep ote-ote / bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ote-ote / bakwan sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Hallo jumpa lagi dengan Dapur Reny, resep kali ini, Dapur Reny akan membuat Ote-Ote / Bakwan SayurPenasaran kan.?? Mending tonton videonya sampai habis ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote / bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ote-ote / bakwan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ote-ote / bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ote-ote / bakwan sayur memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ote-ote / bakwan sayur:

1. Siapkan 1/4 bh kubis, rajang.
2. Siapkan 1 bh wortel, potong korek api.
3. Siapkan 1 genggam kecambah.
4. Gunakan 1 btg daun pre, iris.
5. Sediakan 1 bth seledri, iris.
6. Siapkan 5 sdm tepung bakwan.
7. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
8. Siapkan Gula, garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep TUMIS CUMI BUMBU HITAM || BALAKUTAK yang Enak Tips Anti Gagal

Sedangkan di kosan adanga cuma ada. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.

Langkah-langkah membuat Ote-ote / bakwan sayur:

1. Siapkan semua sayuran, cuci lalu potong2.
2. Tambahkan tepung bakwan, tepung terigu, gula, garam, sdkt kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Klo saya suka cenderung manis jd gulanya agk byk...
3. Tambahkan air lalu aduk rata.
4. Goreng hingga kuning kecoklatan.
5. Sajikan.. 😋.

Lihat juga resep Bakwan Sayur atau Ote Ote enak lainnya. Bakwan Sayur Renyah & Tahan Lama. Kamu bisa membuat bakwan sayur renyah kriuk tahan lama dengan resep serta trik goreng dari Sajian Sedap berikut. Bakwan sayur enak disantap sebagai lauk pendamping makan nasi atau camilan. Baca juga: Resep Ote-ote Porong, Bakwan Sayur dan Udang Khas Sidoarjo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ote-ote / bakwan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :