Putri Mandi. PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).
It is made with grated cassava or cassava flour, pandan water and sugar.
Steamed then rolled in grated coconut.
Pichi-pichi is a very soft, gelatinous texture.
Sedang mencari inspirasi resep putri mandi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri mandi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putri mandi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putri mandi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putri mandi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Putri Mandi menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Putri Mandi:
- Siapkan 250 gr tepung ketan.
- Gunakan 25 gr tepung beras.
- Gunakan 200 ml air hangat.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Kuah santan.
- Sediakan 1000 ml santan.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
And are made with different colors. Putri mandi adalah jajanan manis dari pulau Jawa yang mirip dengan kue mendut. Disebut putri mandi karena disajikan dengan kuah santan yang banyak sehingga seolah-olah sedang mandi. Manisnya kelapa, legitnya tepung ketan, serta asinnya kuah santan menyatu dengan sempurna membuat kue ini semakin spesial.
Cara menyiapkan Putri Mandi:
-
Uleni bahan utama dg air hangat kemudian bagi 3.
- Beri warna sesuai selera.
- Siapkan isian unti. Isi adonan. Kemudian pulung.
- Kukus 20menit. Biarkan dingin dulu baru diangkat..
- Kuah santan °°°campur semua bahan aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.
- Sajikan.
JAKARTA, KOMPAS.com - Putri mandi adalah salah satu kue tradisional Indonesia. Berbentuk bola-bola ketan dengan isian unti, dan disiram dengan kuah seperti bubur sumsum. Dalam sesi #MasakdiRumahAja, kali ini giliran Chef Harna Riyanto dari Kembang Goela by Pakis Culinary yang mendemonstrasikan cara membuat kue tradisional khas Jawa Tengah ini. "Bola hijaunya itu dianggap kayak putri lagi. Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putri Mandi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :