Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor.

Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:

1. Ambil 10 potong ayam.
2. Siapkan 3 daun salam.
3. Sediakan 3 daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang sereh.
5. Sediakan 1 jempol lengkuas.
6. Ambil 3 ikat kemangi.
7. Ambil 1 jempol jahe.
8. Sediakan 1 jari kunyit.
9. Gunakan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 cabe merah keriting.
12. Sediakan 8 cabe merah rawit.
13. Gunakan 3 cabe hijau besar.
14. Sediakan 5 buah kemiri.
15. Gunakan 1 buah tomat merah.
16. Siapkan 1 sdt garam.
17. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
18. Siapkan secukupnya air panas.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng pedas manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Hari ini saya akan mengupload resep Ayam Woku Kemangi. Woku sendiri itu merupakan masakan asal Manado, Sulawesi Utara dengan campuran berbagai mac. Ayam woku kemangi siap disajikan untuk mempercantik nya boleh ditambahkan potongan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Persiapan: Kupas bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit. Bersihkan lalu geprek lengkuas dan sereh. Bersihkan dan buang tangkai cabe (merah keriting, merah rawit, hijau besar). Potong cabe hijau. Bersihkan daun salam, daun jeruk, kemiri, dan daun kemangi. Bersihkan dan potong tomat..
2. Blender bawang (merah putih), cabe merah keriting, cabe hijau besar, kemiri, dan kunyit. Tumis bumbu halus dengan api sedang. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh. Aduk rata..
3. Setelah harum masukkan ayam. Agar bumbu meresap, tunggu air ayam mengering. Tambahkan air hingga ayam terendam..
4. Setelah air mendidih, masukkan tomat dan daun kemangi. Tambahkan air jika air menyusut tapi ayam belum empuk. Masak hingga ayam empuk matang dengan api kecil. Tes rasa, sesuai selera tambahkan garam jika kurang asin. Matikan kompor. Selamat menikmati..

Daun kemangi memberikan aroma khas yang menyempurnakan masakan ayam woku. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica. Namun ada perbedaan bumbu yang memberikan rasa berbeda dikedua masakan ini. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke (Hainan Chicken) Masakan Imlek Yang Cocok Untuk Diet memakai ayam pejantan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :