Opor Ayam Sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya.
Resep opor ayam sederhana, image by IG : @martina_asgery_dian.
Langsung disimak aja berikut ini resep opor ayam sederhana dijamin nikmat.
Lagi mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Sederhana memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Gunakan 6 Potong ayam segar.
- Siapkan 1 bks santan instan 65ml.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan Secukupnya jahe.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya lengkuas geprek.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya royco ayam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bola daging ayam cincang mudah yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat opor ayam tidak sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih.
Cara menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Cuci bersih semua ayam dan bumbu. Kemudian haluskan bumbu2nya..
- Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Aduk rata..
- Setelah harum atau matang tambahkan air sedikit lalu masukkan semua ayam..
- Aduk rata sampai ayam terlumuri bumbu, lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Diamkan -+ 15menit..
- Lalu tambahkan garam, royco ayam dan gula pasir. Aduk rata, koreksi rasa. Diamkan lagi -+ 15 menit..
- Setelah itu tambahkan santan. Beri sedikit air lagi, aduk terus agar santan tidak pecah..
- Sambil diaduk koreksi rasa lagi untuk memastikan rasanya pas sesuai selera kita. Setelah airnya sudah agak menyusut tandanya opor ayam sudah matang. Selamat mencoba Dirumah yah ☺️.
Opor ayam merupakan sajian khas Hari Raya Idulfitri. Opor ayam sangat sederhana, terbuat dari ayam rebus, santan, dan rempah-rempah khas. Biasanya opor ayam disantap bersama ketupat atau lontong dan sambal goreng hati. Opor ayam bahkan sudah menjadi budaya tersendiri bagi masyarakat Indonesia, khusunya Jawa. Khasnya opor ayam di hari Lebaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :