Calamary (cumi goreng tepung). Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon wedges, but also tomato sauce and even chili sauce. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.

Sementara itu, untuk menghasilkan rasa yang gurih pada tepung, campurkan bumbu-bumbu seperti merica bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih pada adonan tepung. Cumi goreng tepung is one of the culinary products loved by many people, mostly kids because it is yummy and not spicy at all. Other than tastes delectable, this ring-like side dish and snack also has a crispy texture.

Sedang mencari ide resep calamary (cumi goreng tepung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal calamary (cumi goreng tepung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Even in Indonesia, fried calamari is a pretty popular appetizer, though most people probably know them by their Indonesian name: cumi goreng tepung, literally squid fried with flour. There is of course a weird habit that is uniquely Indonesian, we gulp these down not only with mayonnaise and lemon wedges, but also tomato sauce and even chili sauce. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamary (cumi goreng tepung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan calamary (cumi goreng tepung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah calamary (cumi goreng tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Calamary (cumi goreng tepung) memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Calamary (cumi goreng tepung):

1. Siapkan 500 gram cumi ukuran besar (buang kulit, potong setebal 1cm).
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Gunakan 2 bungkus tepung serbaguna Sasa Original.
4. Ambil secukupnya air.
5. Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng, klo bisa sih agak banyak.
6. Gunakan karena calamary harus digoreng dgn minyak depp fried gitu moms.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Udang Goreng Saus Mentega yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Fried calamari is one of the mainstays in restaurants and seafood stalls. Resep Calamari / cumi goreng tepung crispy. ini salah satu kesukaannya anak anak, buat nya simpel tapi agak memakan waktu karena kudu mesti sabar melapisi cumi nya satu satu ke adonan tepung. Buat adonan tepung dengan air, beri garam dan bumbu penyedap bila suka. Beri ES! ya es!, buat adonan tepung ini dingin.

Langkah-langkah membuat Calamary (cumi goreng tepung):

1. Cuci cumi dengan air bersih, beri perasan jeruk nipis kemudian diamkan krg lbih selama 10 menit.
2. Setelah 10 menit cuci lagi cumi dgn air bersih kemudian tiriskan.
3. Ambil setengah bagian dari satu bungkus tepung, beri air secukupnya, jgn terlalu encer dan jgn pula terlalu kental.
4. Ambil wadah seperti baskom dan tuangkan semua sisa tepung tadi.
5. Masukan cumi kedalam tepung basah, lalu lumuri atau masukan ke tepung kering, buat gerakan seperti membuat fried chicken...
6. Panaskan minyak, kecilkan api setelah minyak panas dan masukan cumi yg sudah dilumuri tepunh tadi.
7. Goreng sampai kuning keemasan, dan angkat.
8. Siap dihidangkan dan happy cooking moms...

Ini membantu agar goreng cumi kita menjadi renyah. Gulingkan cumi ke putih telur, lalu celup ke adonan tepung es, celup lagi ke putih telur, gulingkan di tepung kering, celupkan ke minyak panas. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ajib yaitu resep calamari (cumi goreng tepung). Dimana makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan bahan-bahan pilihan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan calamary (cumi goreng tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :