Udang Saos Padang.
Anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saos Padang:
- Siapkan 1/4 udang sedang.
- Siapkan 2 ruah jahe (di geprek).
- Ambil 2 bh daun jeruk (di sobek).
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Sediakan 240 ml air mineral.
- Sediakan secukupnya gula.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 cabe merah kriting.
- Gunakan 4 cabe rawit besar.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Siapkan 2 bh tomat merah.
- Siapkan minyak 2 sendok untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lapis daging sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Udang Saos Padang:
- Marinasi udah yg sudah dibersihkan dengan 2adm asam jawa dan garam.
- Tumis bumbu halus, masukkan bahan yang lainnya sampe harum dan tambahkan air 240.
- Tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan udang.
- Tunggu sampe soasnya udangnya mateng dan koreksi rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :