Ayam Jahe Bawang Putih. Sepertinya bola-bola ayam ini akan sedap jika direndam dalam tumisan saus jahe bawang yang lekker. Resep pun berganti, kali ini bahkan jauh lebih mudah karena basically hanya bawang bombay, bawang putih dan jahe dicincang, sisanya adalah aneka saus yang tinggal cebur-cebur saja. Rebus jahe, bawang putih, dan daun bawang.
Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Ayam yang sudah dicuci bersih, dilumuri jahe, bawang putih, dan kecap asin.
Sedang mencari inspirasi resep ayam jahe bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam jahe bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jahe bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam jahe bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sepertinya bola-bola ayam ini akan sedap jika direndam dalam tumisan saus jahe bawang yang lekker. Resep pun berganti, kali ini bahkan jauh lebih mudah karena basically hanya bawang bombay, bawang putih dan jahe dicincang, sisanya adalah aneka saus yang tinggal cebur-cebur saja. Rebus jahe, bawang putih, dan daun bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam jahe bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Jahe Bawang Putih menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Jahe Bawang Putih:
- Ambil Ayam kampung potong 8 bagian, cuci bersih.
- Gunakan 3 cm jahe, cincang (sy pk copper).
- Siapkan 6 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting, iris (bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek dan simpul.
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk instan.
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan 1 liter air, untuk merebus ayam.
- Ambil Secukupnya minyak sayur, untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Bacem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tambahkan jahe, bawang putih, dan garam. Minum ramuan bawang putih dan jahe setiap pagi meningkatkan sirkulasi darah dan menurunkan kadar kolesterol jahat. Dengan cara ini dapat mencegah plak yang menghalangi arteri, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung. Berbagai penelitian telah menghubungkan sifat bawang putih untuk mengendalikan tekanan darah.
Cara menyiapkan Ayam Jahe Bawang Putih:
- Siapkan panci, tuangkan air kedalamnya dan rebus ayam hingga empuk. Kemudian buang kotoran yang mengapung di air rebusan ayam..
- Sambil menunggu ayam empuk. Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan cabe, daun salam dan sereh hingga harum dan kekuningan..
- Masukan tumisan kedalam Rebusan ayam yg sudah diempuk, aduk sebentar, biarkan air hingga sedikit menyusut. Setelah itu, masukkan kaldu bubuk dan lada. Koreksi rasa, tambahkan garam jika dirasa kurang..
- Setelah itu, siapkan wadah. Tuang ke wadah, sajikan. Menu ini cocok dinikmati ketika musim hujan dengan nasi hangat..
Bahan rebusan ayam: • ayam pejantan • jahe geprek • bawang putih, geprek • daun salam • air (saya secukupnya, makanya kuah kaldunya sedikit) • garam (tambahan saya) • Bumbu untuk sausnya: Ang Anita Setiawati. Berhubung lagi males ke warung sayur, jadi bikin pakai bumbu yg ada dirumah aja hehe. Ulek bawang putih, garam, lada & Jahe. Masukan hasil ulekan ke rebusan ayam. Tiriskan ayam & ayam siap goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Jahe Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :