Ampal Jagung (Bakwan Jagung). Makanan ini namanya Ampal Jagung atau kalau didaerah kalian ada yang menyebutnya dengan Bakwan Jagung. Ampal jagung/bakwan jagung ini sering sekali dibuat karena mdah dan tidak memerlukan waktu yang banyak, makanan ini biasanya disandingkan dengan teh kadang juga dengan kopi cocok sekali saat musim hujan. Penggorengan ini menggunakan bahan utama jagung manis yang dicampur dengan adonan tepung.
Video ini berisi tentang cara membuat ampal jagung khas banjarmasin / empal jagung / bakwan jagung yang renyah, enak, simple, dan mudah dibuat.
Lihat juga resep Bakwan Jagung / Ampal Jagung enak lainnya.
Resep Ampal Jagung alias Bakwan Jagung.
Sedang mencari ide resep ampal jagung (bakwan jagung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampal jagung (bakwan jagung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan ini namanya Ampal Jagung atau kalau didaerah kalian ada yang menyebutnya dengan Bakwan Jagung. Ampal jagung/bakwan jagung ini sering sekali dibuat karena mdah dan tidak memerlukan waktu yang banyak, makanan ini biasanya disandingkan dengan teh kadang juga dengan kopi cocok sekali saat musim hujan. Penggorengan ini menggunakan bahan utama jagung manis yang dicampur dengan adonan tepung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampal jagung (bakwan jagung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ampal jagung (bakwan jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ampal jagung (bakwan jagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ampal Jagung (Bakwan Jagung) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ampal Jagung (Bakwan Jagung):
- Sediakan 3 bh jagung manis.
- Ambil 5 bh bawang putih.
- Sediakan 1/2 bonggol besar bawang merah.
- Ambil 5 bh lombok rawit.
- Siapkan 1 bh telur ayam.
- Ambil 6 sdm tepung serbaguna.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur, garam dan lada.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan Secukupnya Lombok rawit utuh.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sedikit beda dan aromanya menggoda selera, karena ada penambahan 'pala' dibumbunya. Haa, ini yg bikin khas banget. Buat lauk oke, buat camilan juga okeh. Resep Bakwan Jagung Resep Bakwan Jagung Crispy Resep Bakwan Jagung yang Mudah Dibuat Resep Bakwan Jagung Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ampal Jagung (Bakwan Jagung):
- Sisir jagung kemudian ulek halus.
- Ulek bawang putih dan lombok rawit dan rajang halus bawang merah.
- Taroh diwadah, jagung yg diulek halus, bumbu halus, bawang merah yg dirajang, telur, garam, kaldu jamur dan lada serta tepung serbaguna (aduk rata).
- Kemudian panaskan cetakkan dan mulai d cetak sampai adonan habis.
- Letakkan dipiring saji kemudian sajikan dg lombok rawit (sesuai selera).
Ragam manfaat MPASI jagung, lengkap dengan resepnya. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ampal Jagung (Bakwan Jagung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :