Lidah kucing renyah tanpa cetakan. Salah satu aneka kue kering yang sering kita jumpai pada saat ramadhan menjelang hari raya ied atau pada saat perayaan hari natal dan perayaan lain adalah. Kocok margarin, butter, dan gula halus (diayak) dengan mixer hingga putih pucat. Bikin kue lidah kucing tanpa cetakan?

Mudah bisa tanpa cetakan, hasilnya juga renyah. Hanya pakai empat bahan saja, yuk langsung coba resepnya! Jika kamu suka dengan kue ini, tidak harus selalu membeli di luar ya.

Sedang mencari inspirasi resep lidah kucing renyah tanpa cetakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing renyah tanpa cetakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing renyah tanpa cetakan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah kucing renyah tanpa cetakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Salah satu aneka kue kering yang sering kita jumpai pada saat ramadhan menjelang hari raya ied atau pada saat perayaan hari natal dan perayaan lain adalah. Kocok margarin, butter, dan gula halus (diayak) dengan mixer hingga putih pucat. Bikin kue lidah kucing tanpa cetakan?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah kucing renyah tanpa cetakan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lidah kucing renyah tanpa cetakan memakai 6 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lidah kucing renyah tanpa cetakan:

1. Sediakan 50 gr butter.
2. Ambil 125 gr margarin.
3. Gunakan 125 gr gula halus.
4. Gunakan 50 ml putih telur.
5. Ambil 1/4 sdt bakung powder.
6. Sediakan 150 gr tepung terigu rendah protein.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kamu bisa buat sendiri di rumah, bisa tanpa cetakan kok. Simpan dalam stoples kaca kedap udara. Baca juga: Cara Simpan Kue Kering agar Tetap Renyah, Bisa Taruh Lemari Makan. Kue lidah kucing juga bisa dibuat tanpa cetakan dan tanpa oven.

Langkah-langkah membuat Lidah kucing renyah tanpa cetakan:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Mixer Butter, margarin, gula halus dan baking powder. Jangan lupa gula halus di ayak terlebih dahulu supaya tidak ada yang bergerindil..
3. Mixer dengan kecepatan sedang hingga berwarna putih.
4. Selanjutnya tambahkan putih telur, mixer dengan kecepatan rendah.
5. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan jangan lupa di ayak terlebih dahulu... Lanjut mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur.
6. Tambahkan sisa tepung terigu lalu aduk dengan spatula hingga tercampur merata..
7. Masukan adonan ke dalam plastik segitiga.
8. Karena gak punya loyang khusus lidah kucing akhirnya langsung cetak di loyang, diamkan ±15-20_menit baru dioven..
9. Panaskan oven terlebih dahulu, laku adonan yang sudah siap diloyang kita oven ±25menit dengan api kecil.
10. Sekitar 10menit didalam oven bisa kita cek kematangan dengan tusuk sate..
11. Saat sudah matang kue lidah kucing diamkan telebih dahulu diloyang sampai agak dingin. Saat dingin bisa langsung taruh ditoples untuk menjaga kerenyahannya..

Nah yuk langsung saja kita cekidot resepnya. Kue kering lidah kucing termasuk kue kering jadul yang banyak disukai. Saya sendiri suka sekali dengan kue kering lidah kucing ini karena teksturnya yang renyah sekali. Kue lidah kucing termasuk dalam jajaran kue lidah kucing yang diadaptasi dari hidangan kue kering asal Belanda. Bentuk kue lidah kucing sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing renyah tanpa cetakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :