Bubur Ayam (Chicken Porridge).

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam (chicken porridge) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam (chicken porridge) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam (chicken porridge), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam (chicken porridge) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ayam (chicken porridge) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam (Chicken Porridge) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam (Chicken Porridge):

1. Ambil 1 gelas beras.
2. Gunakan 1,5 liter air (tambahkan bila kurang).
3. Siapkan 1/2 dada ayam ukuran besar.
4. Sediakan 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 butir telur ayam.
6. Sediakan secukupnya Merica.
7. Sediakan secukupnya Kecap manis.
8. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
9. Siapkan secukupnya Seledri cincang.
10. Siapkan secukupnya Kerupuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 102. BOLU TAPE PANGGANG yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam (Chicken Porridge):

1. Cuci beras hingga bersih, masukkan dalam panci beserta air, daun salam dan ayam yang telah dipotong.
2. Masak dengan api sedang-kecil. Aduk-aduk lebih sering terutama saat sudah mendidih dan air mulai susut, supaya tidak gosong.
3. Angkat ayam. Bila kurang empuk, lanjut rebus di panci yang berbeda.
4. Rebus telur di panci terpisah, sambil menunggu bubur matang.
5. Bila dirasa bubur kurang air/cair, tambahkan air dari air rebusan ayam supaya gurih.
6. Bila sudah matang, sajikan dengan ayam suwir, telur, bawang, seledri dan kerupuk. Bisa tambahkan merica dan kecap sesuai selera. Bila suka pedas, tambahkan sambal dengan resep seperti di tautan ini (lihat resep).
7. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam (chicken porridge) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :